1985年1月3日，上海江西北路弄堂口的大饼摊纪实
这是发生在38年前申城街头的一个生活场景：清晨，上海江西北路某弄堂口大饼摊位前人来人往，“老板娘，咸浆一碗，大饼油条一副；豆腐浆里多放点榨菜、虾皮”。不到20平方的小店堂内，大饼的芝麻香掺杂油条炸煎时那独特的气味，弥漫在空气中。眼前，等不及的顾客会在前面客人吃完后的第一时间，抢先一屁股的坐下，吃完的食客则一抹嘴，带着会心的笑意赶着去上班。“阿拉弄堂口的豆腐浆好吃，大饼油条好香”，是他们常挂在嘴边的一句话。
80年代初的上海，大饼油条作为中式早快餐，曾是诸多上海市民的最佳选择。你曾知道，这些当年做大饼、油条小吃生意的年轻阿姨和老伯，他们是80年代改革开放以来第一批敢吃“螃蟹”的“弄潮儿”。他们的生意经，他们的创业的精神，让今天的我们为之感慨。有这样一笔账：一根油条卖0.05元，一只咸大饼卖0.03元，除去成本，他们所得的利润只有区区的几厘。可他们还是乐此不疲。当年的采访笔记上，记录了大饼店负责人陈姓女士（ 图后中 ）说的一席话：“小店的生意每天都很好，因为我薄利多销，因为我们时刻在微笑。看到这么多喜欢我的顾客，有种满足感”。是啊，纯真年代心地善良的小生意人和顾客间的心灵碰撞，产生的是和谐的火花。采访时我还知道，她原来在上海沪西地区的一家纺织厂工作，因想自己干一番事业，毅然决定辞职，离职开小店的想法刚提出时，曾遭家人极力反对，“没有了劳保和工资，失败怎么办? ”但最后还是说服家人，并动员曾一起工作的同事和家中的亲戚，一起开了这大饼摊。她说不指望做大生意，只求凭自己的劳动赚点小钱，踏踏实实的过日子。
“果断、坚毅”展示了当年大饼店小老板们的创业勇气；“忠勤、厚德”又让其生意和人脉得以持续。幸福之路靠我们的辛勤劳动换来，筑梦、圆梦的过程注定不轻松。把人生的期望值设定的小些，平实、简单的日子其实也很美好。
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