一、酱炒茼蒿怎么做好吃，酱炒茼蒿的家常做法？
食材：茼蒿500克、干酱适量、大蒜适量、植物油适量、盐适量。
做法：1、准备好上述所需食材；
2、将茼蒿洗净，切段备用；
3、然后将大蒜切碎备用；
4、然后热锅，后倒入适量油，烧至三成倒入蒜末炒香，放入干酱翻炒；
5、然后倒入茼蒿大火翻炒两三分钟；
6、最后依据各人口味适当加盐、味精，炒匀出锅，东北蒿子酱就完成了
二、怎么做茼蒿炒酱？
茼蒿洗干净以后把它切成小段儿，然后放到油锅里面翻炒一下，再加入酱油即可。
三、酱茼蒿的做法？
做法步骤
1.茼蒿洗净，切段备用。
2.大蒜切碎备用。
3.热锅倒入适量油，烧至三成倒入蒜末炒香，放入干酱（我用的是香其酱）翻炒，倒入茼蒿大火翻炒两三分钟，可以适当加盐、味精，炒匀出锅！
四、茼蒿酱的做法？
食材：茼蒿500克、干酱适量、大蒜适量、植物油适量、盐适量。
东北蒿子酱做法：1、准备好上述所需食材；
2、将茼蒿洗净，切段备用；
3、然后将大蒜切碎备用；
4、然后热锅，后倒入适量油，烧至三成倒入蒜末炒香，放入干酱翻炒；
5、然后倒入茼蒿大火翻炒两三分钟；
6、最后依据各人口味适当加盐、味精，炒匀出锅，东北蒿子酱就完成了
五、贵州鱼酱酸烹饪方法？
那“鱼酱酸”怎么制作呢？
据当地人介绍，在以前的时候，“鱼酱酸”是苗族人富贵的象征，不但每年只能制作一次，而且腌制起来比较费时费力。
究其原因，还是“鱼酱酸”最主要的原料，爬岩鱼产量低，而且不容易捕捉。这种鱼最大不超过小拇指粗，大约长5厘米，喜欢栖息在水流较强的小溪中，吸附于光滑岩石上。由于爬岩鱼体积小，而且经常藏在岩石底下，所以很难发现，不易捕捉。
如果捕到了一定数量的爬岩鱼后，那么就可以开始放心地腌制“鱼酱酸”了。
首先，是将爬岩鱼全部去除内脏，洗净剁碎，然后再把准备好的红椒切碎，配上姜蒜后，与适量的盐和甜酒一起倒入泡菜坛内充分搅拌，随后用清水封存坛口，放置到阴凉处，等到持续发酵了月余后，味美的“鱼酱酸”就腌制而成了。
六、茼蒿炒牛肉的做法，茼蒿炒牛肉怎么做好吃，茼蒿？
牛肉干炒茼蒿的做法图片步骤,怎么做牛肉干炒茼蒿好吃？
茼蒿洗净。
迅速焯水后入凉水里。
攥干切寸段。
牛肉干切片，姜蒜切末。
炒锅热油，先炸想姜蒜末。
炒透肉干。
放入茼蒿，加适量盐。
加一点海鲜酱油。
加芝麻、鸡精翻炒出锅。
七、茼蒿炒海兔的做法，茼蒿炒海兔怎么做好吃，茼蒿？
1.将乌鱼花用水洗净，抽出背部的软鞘
2.处理好后，放在一个大碗中
3.或是在开水锅中或是直接将烧开的开水倒入，焯熟
4.茼蒿洗净后切段
5.锅中油热后，用蒜烹锅
6.将茼蒿倒入炒制
7.将焯水的乌鱼花倒入
8.加少许海鲜酱油
9.加少许盐调味即可出锅
10.盛盘就可以享用了
八、炒杂酱的方法？
用料：重庆豌豆杂酱面1包、芹菜30克、洋葱30克、胡萝卜30克、火腿肠1根
步骤：1.准备好食材，洋葱、芹菜洗净，胡萝卜洗净去皮。！
2.芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠分别切丝。
3.取重庆豌豆杂酱面一碗，从注水口撕开至虚线的位置，放入豌豆包和蔬菜包，到入适量开水，然后盖紧盖子，酱料包取出备用。
4.将重庆豌豆杂酱面泡至半熟刚好能够散开就可以了，将开水从滤水口倒出。
5.在留在碗中的重庆豌豆杂酱面中加入橄榄油拌匀；
6.锅中放入油，油热后放入胡萝卜丝翻炒，放入芹菜翻炒；
7.加入洋葱丝和火腿肠丝，加入适量水略煮；
8.倒入重庆豌豆杂酱面，加入酱料包，翻炒均匀就可以了。
9.香浓纯正，麻辣爽口。
九、炒茼蒿的做法？
您好，炒茼蒿的做法如下：
材料：
1. 茼蒿 300 克
2. 大蒜 2 瓣
3. 生姜 1 片
4. 盐 适量
5. 鸡精 适量
6. 料酒 适量
7. 生抽 适量
8. 葱花 适量
9. 油 适量
步骤：
1. 茼蒿洗净，沥干水分，切成 5 厘米长的段。
2. 大蒜和生姜切末备用。
3. 锅中加油，烧热后放入大蒜和生姜煸炒出香味。
4. 加入茼蒿，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、鸡精、料酒和生抽，翻炒均匀。
6. 炒至茼蒿变软烂，加入葱花翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 炒茼蒿时不要加太多水，以免影响口感。
2. 炒茼蒿时间不要过长，以免烤焦。
3. 根据个人口味可以适当调整调料用量。
十、炒糖酱方法？
原料：
去皮花生米80克、香干3块切丁、竹笋丁150克、猪肉丁150克、葱姜末少许。
调料：
鼎丰鲜甜面酱100克、老干妈豆豉1大勺、料酒1小勺、干淀粉1茶勺、白糖1小勺。
做法：
1、竹笋丁放在清水中煮5分钟后捞出滤干。
2、锅中入油，放入去皮花生米，小火汆熟，捞出滤油，放凉使其变脆。
3、猪肉丁加葱姜末、一小勺料酒和1茶勺干淀粉拌匀。
4、热锅入油，油温后加入1大勺老干妈豆豉，煸炒出香味，入猪肉丁煸炒至颜色变白。
5、放入香干丁、竹笋丁煸炒。
6、放入甜面酱、白糖一起煸炒半分钟。
7、把凉透的熟花生米放入，炒匀即可。
友情提示：
汆花生米要冷锅冷油小火，小心不要焦了。
花生米汆熟后一定要凉透，否则花生米会不脆的。
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