西兰花炒蘑菇怎么做
主料 4人份
西兰花200克、口蘑菇200克
辅料
盐适量、油菜适量、白糖10克、蚝油1汤匙、大蒜2棵、胡萝卜(红)30克
西兰花炒蘑菇步骤1
口蘑菇放盐水中浸泡10分钟，然后洗干净
步骤2
再切块
步骤3
大蒜切段、胡萝卜切成薄片
步骤4
西兰花切小朵，洗后放入开水中焯至转色，然后捞起来
步骤5
炒锅入油，油热放入大蒜、胡萝卜煸香
步骤6
加入蘑菇块，中火翻炒至软
步骤7
加入西兰花，大火翻炒2-3分钟
步骤8
加入适量白糖、蚝油、盐炒匀即可
蘑菇和什么一起炒好吃
蘑菇炒鸡胸肉
第一步，把蘑菇用水煮一下（放些盐，煮开即可），这样就没有异味了。
第二步，锅中放油烧热，先放鸡胸肉炒，再放姜丝和辣椒爆炒，生抽少许。
第三步, 最后放蘑菇炒，放盐，味精，出锅即可！
蘑菇炒蛋
1、土鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，蘑菇洗净切块，红色彩椒跟青瓜也切丝（少量作点缀用）
2、锅内倒适量油，将鸡蛋液倒入，迅速用铲子划散，一凝固马上关火，盛出备用
3、锅内再放少量油，将菌菇倒入，翻炒一会
4、再将青瓜丝跟彩椒丝倒入，翻炒几下，加盐跟鸡精即可关火出锅
蘑菇炒油菜 炒木耳 胡萝卜 西兰花
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
