易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

凉拌小青菜秧家常做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-12 07:07:17
导读

一、凉拌小青菜秧家常做法?主料: 青菜350克辅料: 香油适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,酱油适量做法:1.准备青菜,剥洗干净。2.然后准备清水,煮一下青菜。3.青菜捞出,盛入碗中。4.加入盐。5.加入酱油。6.加入醋。7.加入鸡精8.加入香油。9.然后拌匀,即可。二、凉拌绿豆芽的十种家常做法?准备食材:绿豆芽300克、菠菜少许、红椒少许、大蒜两瓣、白芝麻15克、盐适量、陈醋少许、香油少许。做法步

一、凉拌小青菜秧家常做法?

主料: 青菜350克

辅料: 香油适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,酱油适量

做法:

1.准备青菜,剥洗干净。

2.然后准备清水,煮一下青菜。

3.青菜捞出,盛入碗中。

4.加入盐。

5.加入酱油。

6.加入醋。

7.加入鸡精

8.加入香油。

9.然后拌匀,即可。

二、凉拌绿豆芽的十种家常做法?

准备食材:绿豆芽300克、菠菜少许、红椒少许、大蒜两瓣、白芝麻15克、盐适量、陈醋少许、香油少许。

做法步骤:

1、把菠菜去掉根部,切成小段,用清水冲洗干净;把绿豆芽用清水冲洗干净,把水分控干备用。

2、把大蒜用刀背拍散,然后剁成蒜末;把红椒去籽切成细丝。

3、把15克熟芝麻放在案板上,用擀面杖碾碎,这个时候会闻到扑鼻的芝麻香味。熟芝麻碎是做凉拌绿豆芽提味的关键调料,买白芝麻的时候一定要买新鲜、现炒的白芝麻,陈芝麻的香味不足、口感也比较差。

4、锅里加入适量清水,水开后加入少许盐,把绿豆芽和菠菜下锅焯水。

5、绿豆芽和菠菜煮至断生后捞出,用凉水冲凉,凉透后把水分控干备用。

6、把控干水分的菠菜和绿豆芽放在盆中,加入蒜末和红椒丝,再加入碾碎的白芝麻,适量盐、少许陈醋和香油,用筷子翻拌均匀后即可装盘。

三、凉拌青菜调料的做法?

调料:一勺老抽,一勺醋,一勺耗油,盐鸡精拌匀

四、凉拌青菜泥的做法?

凉拌青菜,是北方冬天比较常见的菜式。做法简单,酸辣爽口,开胃无比。具体的做法如下:

1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。

2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。

3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。

4.加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。

5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。

五、青菜瓜凉拌的做法?

青瓜切成薄片,然后加蚝油,少许辣椒,搅拌

六、凉拌青菜叶的做法?

凉拌青菜叶子可以先将青菜叶子焯水一下,然后捞出来沥干水份备用,然后锅洗净烧油加蒜沬,芝麻,食用盐等配料,喜欢吃辣椒的可以加入少许干红辣椒段更香,也可以炒一点花生米,加入青菜叶子里和炒好的配料一起拌好就可以吃了,既简单又好吃。

七、青菜凉拌虾的做法?

用料  

虾、面条 一人份

蒜 2瓣

酱油、醋、香油 各1勺

米椒 1只

青菜 随意颗

不用炒,凉拌虾面做起来的做法  

速冻白虾 京东买的,135块钱2kg  一点不比新鲜的差多少;陈克明宽面,第一次买,非常劲道很好吃,今天煮的时间有点长也不软fufu

步骤没拍,蒜末 小米椒切好,酱油醋香油各1勺,倒在煮熟的虾 面生菜上,一拌,来吃

虾真的蛮新鲜的

八、青菜莴笋凉拌的做法?

〖 食材清单 〗青菜莴笋一个、盐适量、蒜头适量、葱花、生抽适量、香醋适量、白糖、花椒粉适量、辣椒面、油适量

〖制作步骤 〗

1、先把叶子掰掉,再来削皮;

2、将准备好的莴笋清洗干净后先来擦丝,加2勺盐腌制出里面的水分,大概10分钟左右就够了;

3、蒜头拍开以后切成末,切点葱花;

4、现在来看一下,水分都流出来了,挤干水分以后我们就开始拌了,生抽、香醋、白糖、花椒粉,还有红红的辣椒面,蒜末,葱花,最后来上一勺热油即可

九、凉拌油菜头,家常凉拌小青菜方法?

主料: 青菜350克

辅料: 香油适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,酱油适量

做法:

1.准备青菜,剥洗干净。

2.然后准备清水,煮一下青菜。

3.青菜捞出,盛入碗中。

4.加入盐。

5.加入酱油。

6.加入醋。

7.加入鸡精

8.加入香油。

9.然后拌匀,即可。

十、青菜的家常做法?

食材用料

青菜5颗;大蒜2瓣

做法

1,青菜洗净,一片一片的掰开。大蒜切碎。

2,开大火,先放大蒜碎,再倒食用油,稍多一些

3,炸大蒜变金黄色

4,放青菜,注意。千万别用盘子直接倒进去!要用手抓着撒到锅里!因为盘底总会有水。

5,青菜刚下锅的样子,注意观察哦

6 用筷子从下往上翻,让每一颗青菜都能沾到锅底的热油

7,不停翻炒,大概2-3分钟,可以看到叶子已经变成浓绿色,并且蜷缩起来,而菜梗从白色变得晶莹。此时关火!千万别不舍得关啊!撒适量盐,拌匀,盖盖,两分钟后盛出来!


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文凉拌小青菜秧家常做法?链接:http://www.esxun.cn/news/703417.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3