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桂圆可以煮粥吃吗? 桂圆煮粥还用去皮吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-12 07:05:21
导读

一、桂圆可以煮粥吃吗?可以。食材用料桂圆30g,珍珠米1小杯,水4碗,红枣4颗,枸杞子适量做法步骤:步骤1,首先将米、红枣跟桂圆(剥壳)清洗干净。步骤2,同时倒入烧开水的锅里,盖上锅盖大火煮开,改小火煮至米开花。步骤3,放入枸杞子,再煮两分钟即可关火。步骤4,桂圆粥就做好了,装碗食用。二、桂圆煮粥还用去皮吗?桂圆煮粥要剥去皮的,要去皮的原因:桂圆皮含有脏的东西,而且有可能有农残。桂圆去皮后,才能更

一、桂圆可以煮粥吃吗?

可以。

食材用料

桂圆30g,珍珠米1小杯,水4碗,红枣4颗,枸杞子适量

做法步骤:

步骤1,首先将米、红枣跟桂圆(剥壳)清洗干净。

步骤2,同时倒入烧开水的锅里,盖上锅盖大火煮开,改小火煮至米开花。

步骤3,放入枸杞子,再煮两分钟即可关火。

步骤4,桂圆粥就做好了,装碗食用。

二、桂圆煮粥还用去皮吗?

桂圆煮粥要剥去皮的,要去皮的原因:桂圆皮含有脏的东西,而且有可能有农残。桂圆去皮后,才能更好的把桂圆肉的香气和滋味融入粥里。桂圆煮粥的好处:食用桂圆煮粥可以补气安神。桂圆煮粥可开胃健脾,适合贫血的的人食用。桂圆煮粥需要准备的材料:桂圆5-6个,小米100克。红枣4-5个,白糖适量。桂圆煮粥的方法:

1.把桂圆去壳,取肉冲净。

2.往锅里加入适量的水,将水烧开后放入米。

3.将红枣洗净,然后和桂圆一起放入锅里,加点白糖,煮20分钟即可。注:桂圆煮粥要挑选好的桂圆,煮的时候加白糖可以根据个人喜欢的甜度去添加。桂圆吃多了也会上火,所以也要适当食用。

三、桂圆煮粥是用去皮吗?

桂圆是要去掉外边的硬壳,用桂圆心煮粥,不能带着硬壳煮粥。还有一种方法就是把去掉硬壳的桂圆肉剥下来,把里面的那个小圆核丢掉,光用桂圆肉煮粥,或者炖汤,这样口味更加纯正。

四、桂圆干煮粥要去核吗?

答:不用去核。

需要注意的是桂圆干不要和大米一起进行熬煮,桂圆干晚些时候放入粥中,这样桂圆干的口感紧实脆甜好吃

 
(文/小编)
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