一、海南著名小吃?
1.清补凉
2.陵水酸粉
3.鸡屎藤
4.虾饼
5.儋州米烂
6.万宁后安粉汤
7.薏粑
8.斑斓糕
9.福山咖啡
10.三亚港门粉
11.海南粉
12.海南鸡饭
二、海南三亚小吃?
三亚美食:海鲜、名菜、特色美食、热带水果 一、海鲜: 1.第一市场海鲜地址:
第一市场在三亚来说算是年头比较久的市场之一这里的海鲜品种齐全,价格公道实惠高中低档的海鲜在这里都能买到是很多人来三亚买海鲜的第一选择。
三、三亚有什么著名小吃?
三亚是一个美食之都,有许多著名的小吃。其中,海南鸡饭是最具代表性的一道小吃。这道小吃以细嫩的鸡肉和香气扑鼻的米饭为主料,搭配上地道的海南辣椒酱和浓郁的鸡汤,口感鲜美,香味四溢,是三亚人民日常饮食中不可或缺的一部分。此外,还有椰子饭、海鲜粥、爽口的椰子冰等小吃也是备受当地人和游客喜爱的美食。总之,三亚的小吃丰富多样,让人垂涎欲滴。
四、海南儋州有什么著名的小吃?
海南儋州的特色小吃: 长坡米烂 米烂又叫米烂仔,其制作方法复杂而细致,将大米浸入水中一至二日,取出磨成稀泥状,用干净的纱布包裹,搓成米烂团,入铁锅煮熟,取出放在石臼里椿烂,加入适量的“熟浆”,并搓烂均匀,在金属制成的“米烂镜”里轻摇,让软软的米糊成丝状漏入盛大满沸腾水的铁锅中,约五分钟捞出,就是细丝状的米烂。
食用时把米烂盛入碗中加上蒜头油菜,牛肉干丝,花生粉,猪腩,葱花,胡椒,辣椒、酱油、姜等配,用筷子掺匀,既香甜可口还有醒酒的功能效用呢! 光村沙虫 沙虫,又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。
沙虫是一种高蛋白的补品。
儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。
出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。
据说当地渔民讲在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳,特具补肾壮阳之效。
光村的沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。
其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。
洛基粽子 北方的粽为圆锥形,多用苇叶包得小巧玲珑,内装糯米,有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等,多以甜味为主。
海南的粽则与内地不同,多用芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等,多以咸味为主。
海南粽中以儋州洛基镇的粽子最为出名,洛基的粽子除以上几种辅料外有的有加入咸鱼肉。
剥开热乎乎的洛基粽子,闻到芭蕉和糯米的清香就让人胃口大开了,后有肉、蛋、鱼更是美味可口,真是大开食者胃口。
那大狗肉 虽然有“狗肉上不了宴席”之说,但到了儋州一定要尝一尝那大狗肉。
那大狗肉产于儋州市那大镇,那大人吃狗肉历史悠久,自成一套狗肉加工方法和佐料,所烹饪的狗,肉美骨香。
在那大吃狗肉一般采用火锅方式。
其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10数种,将熟狗肉切块下到汤料中烫热即可食,香味浓烈,风味特别。
当然除了火锅,在那大吃狗肉的方法还有很多,如干煸、凉拌等。
五、海南三亚湾小吃?
崖城臭豆腐,韭菜虾仔炒饭,芒果肠粉,清补凉,糟粕醋海鲜火锅,椰子鸡,小胡子海鲜,爆炒波龙,海南拌粉,文昌鸡,榴莲炒冰,椰子饭,文昌鸡
六、海南三亚有什么特别小吃?
海南的特色小吃我觉得比较多,最出名的就是椰子鸡,其实呢,椰子鸡的做法很简单,就是用当地的青椰子,和文昌鸡加上少许佐料,炖在锅里。
锅里吃了鸡肉以外还可以和火锅一样,刷一些火锅菜品都可以,椰汁的锅底加上文昌鸡,配上着佐料味道好极了。
如果来海南一定要尝尝这个特色小吃!!
七、海南三亚有什么特色小吃?
海南特色小吃有很多,首推的就是清补凉,其次是抱罗粉,还有就是海鲜烧烤,椰子水是原汁原味的好,因为这是唯一一个没受污染的食品
八、蠡县著名小吃?
1、驴肉火烧:其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬,热食可切块,冷食切薄片,剁碎夹火烧,芳香四溢、引人食欲。
2、耨耨:主要用小米面制作,可加入鸡蛋经过发酵,用耨耨锅摊制而成。小时候,姥姥摊的耨耨外焦...
九、云南著名小吃?
云南有很多著名小吃,比如说云南宣威的烤火腿,云南,贵州的烤洋芋,云南宝山的红豆腐,还有最有名的还是云南的过桥米线。
十、合肥著名小吃?
油炸狮子头,烘糕,三河米饺
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