一、用微波炉怎么煮粥?
其实用微波炉熬粥也是一个技术活。想把微波炉里面的粥熬熟,必须是慢火来熬,千万不要大火来熬。如果大伙来熬的话很快就熬糊了,让火来熬慢慢的熬,熬上20分钟。这样子就能把我们的粥给熬好了。到时候你再打开微波炉来把粥拿出来就能喝了。
二、微波炉可以煮粥吗?
一:微波炉可以煮粥,需要半个小时左右。 二:微波炉煮粥的步骤:1,和平时一样在玻璃锅里淘米,加好水,米到水面的距离手垂直插入差不多一节手指高(不建议加热水,因为用微波加热热的水很容易溢出来)。 2,不盖锅盖, 入微波炉,高火6分钟(如果是冬天可能会再加一分钟),因为每台微波炉不同,这个过程第一次做的话留心观察不要让水沸腾溢出锅外,记好时间以后就有经验了 3,时间到了不要取出,将玻璃锅的盖子盖上,关上微波炉的门,焖15-20分钟,让米吃饱水,也比较省能源。(只要有时间,焖半小时也没问题)。 4,打开盖子,此时米会比较饱满水涨干了一些,用筷子把锅里的米搅拌一下,不盖盖,继续大火加热 5分钟。 5, 取出,用筷子搅拌一下,转成中火或小火加热10分钟,取出翻搅如果米还是很湿、底部还有明显的水就再加10分钟。取出,开盖,用筷子搅拌一下让热水汽散一下就可以了。
三、求微波炉煮粥方法?
用微波炉可以煮各种各样的粥: 白粥:
材料:大米约300克 调料:热水7杯 操作:淘净米后加入热水,以高火加热20分钟,即可。
红枣山药粥:
材料:红枣15个,山药250克,大米00克 调料:白糖适量 操作:
1、红枣用沸水涨发后去核切丁,山药去皮切丁,红枣和山药丁都加白糖腌30分钟。
2、将大米高火12分钟熬成粥后,加入红枣丁、山药丁,用低火10分钟即可。
山莲葡萄粥:
材料:山药片50克,莲子肉50克,葡萄干50克 调料:白糖少许 操作:将山药片、莲子,葡萄干同煮20分钟熬成粥,加白糖食用(也可将上述3样同蒸蒸烂成泥时,加白糖食用)。
海参粥:
材料:大米50克,海参20克 操作:将发好的海参洗净切成小块,与大米一起高火15分钟煮成粥即可。 皮蛋瘦肉粥:
材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白饭3杯 调料:(A)热水6杯;(B)精盐2匙,绍酒1匙,白胡椒粉少许,芝麻油1匙,色拉油1匙 操作:
1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。
2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎40秒后取出,切成小丁备用。
3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮8分钟即可。
四、微波炉煮粥的温度如何调?
调低火,二十分钟左右差不多好了
五、微波炉煮粥为什么会炸?
1、微波炉加热的原理是,微波本身并不生热,但微波可以加快食物中水分子的转动。
2、当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样。
3、把食物放入微波炉加热,食物中的水分会因加热变成水蒸气而炸开,成为炸弹。
六、微波炉煮粥要盖盖子吗?
若用微波炉进行生米煮粥,开始煮制时是要加盖的,用时约6-7分钟。然后见煮沸后可将盖子打开熬煮,用‘中低’档继续加热用时约8分钟,最后以高档加热2分钟,见米粒软烂,粥盛粘稠状即成。若用剩饭熬粥则很简单易做,将适量的米饭及水入器皿加盖,以高火热制5分钟即可。(视煮制粥的多少,而增减用时即可。)
七、微波炉煮粥用多少度?
微波炉不能煮粥,因为粥会溢出来,微波炉温度太高
八、美的微波炉煮粥要多少时间?
美的微波炉煮粥比较慢,一个半小时
九、微波炉可以煮粥吗,大概要多少分钟呢?
若用微波炉进行生米煮粥,开始煮制时是要加盖的,用时约6-7分钟。然后见煮沸后可将盖子打开熬煮,用‘中低’档继续加热用时约8分钟,最后以高档加热2分钟,见米粒软烂,粥盛粘稠状即成。若用剩饭熬粥则很简单易做,将适量的米饭及水入器皿加盖,以高火热制5分钟即可。(视煮制粥的多少,而增减用时即可。)
十、煮粥的步骤?
煲绵软香滑白稀饭:
准备食材: 大米 皮蛋
1、米浸泡过夜清洗并去水份。浸泡过夜的米,能在45分钟内煲出绵滑的稀饭。
2、洗干净的米入锅加入皮蛋拌匀,注意皮蛋要尽量弄碎。皮蛋含有碱性,煲出的稀饭会更绵软更润滑。两者的比例为1碗米用半个皮蛋,因为皮蛋弄得很细很碎,煲后不会有皮蛋的踪影。
3、加少许油拌匀,静置15-20分钟再入锅煲。加油可提升粥的色泽并让煲出的稀饭更香。
4、按米:水=1:12-15的比例,即1碗米加入12碗或15碗水一起煲,根据你喜欢的粥的稀稠度调整水的用量。
5、刚开始用大火并打开锅盖煲10分钟,再转小火并盖上锅盖煲35至50分钟。
6、成入碗中即可。
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