一、酸奶芝士蛋糕文案？
1、第一次做蛋糕，两个人轮流打发蛋白，太难了，以后各种甜点都可以学起来啦。
2、上班上了一周终于又到周末了姥姥家走起!姥姥忙活了一晚上第一次做蛋糕相当成功!
3、第一次给嘻嘻哈哈做蛋糕，不是很成功，但是口味还可以，他俩明天早晨起床就能吃到蛋糕应该会很开心。
4、·第一次做蛋糕没有裱花转台意料之中的歪七扭八。
5、今天第一次用奶粉做蛋糕，做的黑米蛋糕 。发得还不错。
二、酸奶芝士蛋糕做法烤箱？
鸡蛋3个、芝士2块，芝士片1片，酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g
黄油隔水加热成液体
由于没有牛奶，用炼乳一茶匙加温水兑成50ml液体
另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊
将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀
再加入一杯酸奶，搅拌均匀
蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀
筛入低粉拌均匀
打发好的蛋白
先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀
倒入模具中，烤箱预热150度，烤盘加入水，模具底部包上锡纸放入烤箱下层上下火150度30分钟，转135度25分钟
三、蛋糕酸奶味还是芝士味？
做蛋糕如果加的是酸奶，就是酸奶味，如果加的是芝士就是芝士味。
四、君乐宝芝士酸奶热量？
结论：1杯（200毫升）君乐宝芝士酸奶热量为135卡路里。
解释原因：君乐宝芝士酸奶是一种含有乳酸菌和芝士酱的酸奶，其主要成分为牛奶、芝士酱、乳酸菌和糖等。其中，牛奶是其主要热量来源，而芝士酱的脂肪含量也会对热量产生一定的贡献。
内容延伸：君乐宝芝士酸奶不仅含有丰富的营养成分，而且味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。但需要注意的是，吃酸奶应当适量，因为其含有一定量的糖分和脂肪。此外，酸奶中的乳酸菌对人体有益，但不适合过敏体质的人食用。在购买酸奶时，消费者应注意查看产品标签，选择适合自己的种类。
五、减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法？
1. 首先，准备好所需的材料，包括鸡蛋、无糖酸奶、低脂奶酪、面粉、糖、香草精等。
2. 接下来，将鸡蛋打入碗中，加入无糖酸奶和糖，搅拌均匀。
3. 加入低脂奶酪，继续搅拌均匀。
4. 筛入面粉和香草精，搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入烤盘中，抹平表面。
6. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤约25-30分钟，直到表面呈金黄色。
7. 取出烤好的蛋糕，待其冷却后，再放入冰箱冷藏1-2小时。
8. 最后，取出蛋糕，撒上一些低脂奶酪丝，即可享用。
需要注意的是，巴斯克芝士蛋糕的热量相对较低，适合减脂期间食用。
此外，蛋糕的口感会比较湿润，建议搭配一些水果或坚果食用。
六、6寸酸奶冻芝士蛋糕做法？
准备材料: 饼干底100克 黄油50克 奶油奶酪200克 酸奶100克 蛋黄1个 细砂糖50克 雪碧250ml 纯净水50ml
步骤1 先做饼底。由于饼干买的成品消化饼干，所以先要把饼干压碎，碎成渣渣的状态，可以先把饼干掰碎装进保鲜袋然后用擀面杖各种蹂躏丫. 黄油隔水融化加入碎渣渣的饼干，搅拌均匀至饼干完全浸湿润。
步骤2 倒入干净的6寸活底不粘圆模里铺层底，压实后放入冰箱冷藏备用。
步骤3 接下来做酸奶芝士层。冰箱里拿出奶油奶酪切成小块室温回温软化酪，把2片每片5克的吉利丁片放入纯净水中浸泡一会使其变软。将软化的奶油奶酪和细砂糖在容器中混合，隔温水打发至细腻无颗粒状。
步骤4 蛋黄打散，倒入打发好的奶油奶酪中，再加入柠檬汁和朗姆酒混合搅拌均匀。柠檬汁和朗姆酒的量可以根据个人口味做调整
步骤5 加入凝固型无蔗糖酸奶，搅拌均匀成芝士糊。
步骤6 外拿个干净的盆或碗，将淡奶油和牛奶混合，隔水加热注意不要太高的温度，将在冷水中浸泡变软的吉利丁片沥干放到奶油混合物中，注意一定不要加热的温度过高才放吉利丁片，会影响凝固效果，然后搅拌至吉利丁片融化即可。
步骤7 将奶油吉利丁混合液分几次倒入芝士糊中，搅拌均匀后再加入下一次。
步骤8 最后将冷藏的饼底取出，将搅拌均匀的芝士混合液倒入铺着饼底的模具中，倒七八分满，为之后的镜面层留出位置，轻轻震几下震出气泡，用牙签刺破泡泡后整体放入冰箱中冷藏过夜。如果时间紧张，也至少要冷藏6小时以上凝固得比较结实才可进行下一步。
步骤9 从冰箱里取出冻好的蛋糕模，将冷却的雪碧吉利丁溶液缓缓慢慢的导入到蛋糕模中，一定要缓慢温柔！不然做好的镜面层会不够剔透澄净哦会有气泡的！我做第一次的时候没注意镜面果断有点浑浊.
步骤10 这样美味的6寸酸奶芝士蛋糕就做好了
七、芝士酸奶做法？
用料
牛奶
100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克
草莓芝士酸奶的做法步骤 1space
牛奶，奶酪，白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀
步骤 2
如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶，搅拌均匀分装到小瓶中，放冰箱冷藏至不会流动，放入草莓蓝莓等水果丁。
步骤 3
八、蓝莓酸奶芝士小蛋糕的家常做法？
用料
饼底
消化饼 65g/116g
无盐黄油 25g/45g
慕斯糊
奶油奶酪 150g/270g
糖霜 25g/45g
原味酸奶 50g/90g
益力多 50g/90g
蓝莓酱 120g/215g
吉利丁粉 12.5g/22g
淡奶油 120g/215g
装饰面
淡奶油 80g/145g
糖霜 5g/9g
蓝莓酸奶芝士慕斯的做法
无盐黄油隔水融化；消化饼压成饼干碎。
无盐黄油与饼干碎混合搅匀，倒入6寸蛋糕模中，用刮刀压平，放入冰箱冷藏备用。
电动搅拌器将奶油奶酪打匀，逐次加入糖粉、原味酸奶、益力多，每加入一样用电动搅拌器1档搅拌均匀再加入下一样。
称量约120g蓝莓酱，加入上一步的混合物中；
用电动搅拌器低速打均匀。
另外取一个容器，加入120g淡奶油（提前冷藏10小时以上），打发至出现纹路即可。
将打发好的淡奶油加入蓝莓芝士糊中；
用刮刀搅拌均匀（此时不能再用电动搅拌器，否则淡奶油会过度打发导致油水分离）。
吉利丁粉先用凉开水兑开，再隔水融化（水沸腾后关火，再隔水放入吉利丁液融化）。
将吉利丁溶液加入后搅拌均匀，倒入从冷藏拿出来的模具中，盖上保鲜膜再次冷藏。
冷藏3.5小时后，开始做装饰面。取80g淡奶油打发至出现纹路不消失的状态，加入糖粉搅匀。
取出冷藏中的蛋糕，将淡奶油涂抹在慕斯蛋糕面，抹平，再冷藏半小时，取出之后用巧克力装饰。
最后脱模，成品出炉
九、半熟芝士蛋糕和芝士蛋糕的区别？
半熟芝士蛋糕和芝士蛋糕都是以奶酪为主要材料制作的甜点，但它们之间还是有一些区别的。
1. 烤制时间不同：半熟芝士蛋糕需要在高温下快速烘焙，通常只需10-15分钟就可以完成。而传统的芝士蛋糕则需要在低温下慢慢地进行长时间的烤制。
2. 质地不同：半熟芝士蛋糕外层饼干质感比较浓郁，内部则呈现出柔软、绵密、湿润且略带流心的口感；而传统的芝士蛋糕则相对更加紧实、厚重，并且没有明显流心效果。
3. 呈现方式不同：由于口感上存在差异，因此两者也有着不同的呈现方式。半熟芝士蛋可直接食用或配以冰淇淋等其他甜品一起享用；而传统的芝士蛋则通常会切成小块后再食用。
总体来说，虽然这两种甜点都含有奶酪成分并具备浓郁香气与美妙口感，但它们在质地、做法和呈现方式等方面仍然存在着一定程度上差异。
十、纽约芝士蛋糕和日式芝士蛋糕区别？
纽约芝士蛋糕和重乳酪蛋糕的区别：
纽约芝士蛋糕必须使用纽约芝士制作，纽约芝士是芝士分类的一种，与欧洲的芝士相比，味道更容易被广大群众接受，因此，纽约芝士蛋糕较受欢迎；
重乳酪蛋糕在制作的时候乳酪的分量会比较多，乳酪的选择比较自由；一般都是使用冰冻的方法制作，是免烤的。
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