不知道吃啥就吃它，麻辣香鲜，倍下饭，隔三差五做一次
我们家人都很喜欢麻辣香锅，实在是米饭杀手。秋天天气渐凉，食欲也一天天的好了起来，周末时候孩子爸爸说好久没吃麻辣香锅了，中午做一次吧。家长有需求必须要满足呀，不过也懒得再去买菜，就冰箱里翻了翻，做了素版的麻辣香锅，调料放的少一些，味道就没那么辣，连小朋友也可以吃一些。自己在家做丰俭随意，我就放了些丸子、蔬菜和粉条，虽然看着不怎么样，但是味道还是很好的，米饭我直接多焖了一些，竟然也吃光了，果然是潜力无限啊。
记得几年前麻辣香锅刚开始流行，几个闺蜜动不动就约着出去吃一顿，随便吃吃都是一两百。其实关键就是在调料，食材就是肉、海鲜和蔬菜啥的，后来吃的多了我就自己在佳作，最开始用郫县豆瓣酱和香辛料做，再后来我偷懒用了现成的麻辣香锅调料，做起来更方便了，而且闭着眼睛做也好吃。在外面吃一顿的钱可以在家里吃上好几顿了，实在是太会过日子了。而且最重要的是自己做更干净也更放心，不用担心吃到地沟油了。想知道怎么做出好吃的麻辣香锅吗，接着向下看吧。
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