红烧香干木耳五花肉
by 宝贝俊2014-09-25
- 油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 小葱适量
步骤
1
五花肉切片备用。
2
葱切末，姜蒜切片。
3
黑木耳泡好洗净备用。
4
先将五花肉片用锅煸出油。
5
慢慢的锅中会有油出来。
6
这时将香干切片备用。
7
在五花肉锅中加入姜蒜，生抽，料酒，蚝油煮至入味。
8
这时锅中的汤汁见少。
9
加入适量的水煮开。
10
倒入香干翻炒。
11
加入黑木耳翻炒，炒至黑木耳入味。
12
最后撒上葱花即可。
13
装盘上菜了。
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