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薄皮大馅包子的做法(薄皮大馅饺子做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-11 13:00:42
导读

冰花生煎 推荐月龄:12M+配餐用途:配餐功效:锻炼抓握/补铁/补钙营养特点做家长的最关心的就是娃的身高问题,尤其是现在春季,正是宝宝长身体的时候。据研究发现,当娃出现以下3种情况的时候,家长们就要开始注意了,这是宝宝在给你传递“要长高”的信号。1、宝宝食欲大增,喝奶量、饭量大增。2、睡得更多,或者夜间容易醒。3、情绪比平时暴躁,或者变得粘人。这时家长不仅要让娃休息好,更要吃好。今天要介绍的这款生

冰花生煎 推荐月龄:12M+

配餐用途:配餐

功效:锻炼抓握/补铁/补钙

营养特点

做家长的最关心的就是娃的身高问题,尤其是现在春季,正是宝宝长身体的时候。据研究发现,当娃出现以下3种情况的时候,家长们就要开始注意了,这是宝宝在给你传递“要长高”的信号。

1、宝宝食欲大增,喝奶量、饭量大增。

2、睡得更多,或者夜间容易醒。

3、情绪比平时暴躁,或者变得粘人。

这时家长不仅要让娃休息好,更要吃好。

今天要介绍的这款生煎,不用揉面不用发酵,还能做到皮薄馅多,叫它包子界的天花板,绝对不为过,作为早餐和点心都非常适合。还添加了虾仁、猪里脊和各种蔬菜,营养丰富味道棒!

食材工具

准备食材:鸡蛋:1个、青菜:40克、虾仁:140克、玉米粒:30克、胡萝卜:50克、饺子皮:22张、玉米淀粉:4克、猪里脊:130克、工具:搅拌机、平底锅

1、猪里脊和虾仁切块,倒入葱姜水中浸泡去腥。

»生姜水是提前用开水冲泡好后,要彻底放凉后使用。

»虾背腹部的虾线都要处理干净哦。

2、水开后倒入胡萝卜、青菜和玉米粒,焯水3分钟。

»同款电陶炉开大火16档。

3、搅拌杯中倒入猪里脊、虾仁和焯水后的蔬菜,反复搅打细腻。

»胡萝卜建议先切成小块,再倒入搅拌杯搅打。

4、饺子皮擀的薄一些,舀一勺肉馅在饺子皮中间,收口捏出褶子,像包包子一样。

5、平底锅刷油,均匀的摆入包好的小生煎,小火煎至底部微微焦黄。

»同款电陶炉开小火3档。

6、淋入水淀粉,盖上锅盖,焖至水分收干,冰花就完成啦~

»4克玉米淀粉加上70克清水调和就是水淀粉啦。

7、酥脆的底部,不仅让生煎的口感更丰富,颜值也是蹭蹭往上涨。

●要是不想吃煎的,包好后直接蒸熟就可以吃了。

●如果宝宝对鸡蛋过敏的话也可以不加。

●一次吃不完的生煎可以包好后放冰箱冷冻保存1周左右。


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