主料：
笨豆芽200g
东北土豆粉150g
辅料：
油30g
盐2g
蚝油15g
生抽5g
糖3g
葱10g
干红椒5g
做法：
1.将干的东北土豆粉泡在水里。
2.水烧开，开后关火把粉泡软后换凉水泡着备用。
3.豆芽洗净，焯烫后捞出。
4.葱和干红椒切小段。
5.把所有调料放在碗中调汁。
6.下入葱和红椒断煸香。
7.倒入豆芽煸香，再加入粉条一起炒匀，倒入碗汁，大火炒匀出锅。
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