作者:甜甜
用料
豆芽 150g
粉 250g
油 适量
辣椒 两个
鸡蛋 一个
葱 两根
盐 适量
生抽 一勺
鸡精 少许
做法步骤
1、准备粉条
2、豆芽洗干净捞出沥水
3、准备一个鸡蛋打散
4、切辣椒,葱花
5、锅里热油,倒入鸡蛋液煎至成型,盛出备用
6、留余油,放入粉条翻炒
7、放入豆芽,少许生抽翻炒
8、放入鸡蛋,辣椒,洒葱花
9、添加适量盐和鸡精
10、出锅
11、成品图
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