导读：“补铁冠军”就是它，含铁比鲫鱼高70倍，女性多吃，补血益气，清肠刮油排宿便。爱美是很多人的天性，特别是女性朋友。前天跟朋友一起去参加另外一个朋友的婚礼，两三年不见的朋友，真是变个样，整个人感觉像是换了个人一样，穿衣打扮，还有精神状态都比以前好很多。
自从结婚后，感觉整个人都变得懒散了很多，可能也是因为结婚后的琐事多，不仅上班还要照顾好家庭的。以前的重心是在自己身上，现在又多了个孩子，还要家务，事情一多，对自己的重视也就减少了。每次到同学聚会，看到同龄人跟自己的状态，暗示自己一定要好好打理一下自己。
要想变美，少不了运动，还有就是在饮食上更加要注重。女生容易贫血，而补血重要的元素就是“铁元素”、气血不足，手脚冰冷，还有脸色暗黄，皮肤差，精神不好等小问题。今天分享一款食材，它的含铁很高，而且口感清脆鲜美。它就是黑木耳。
黑木耳中含有丰富的纤维素，果胶等其他对人体有利的营养成分。适量地吃黑木耳有补肾补铁，清肠刮油排黑便的好处，今天就分享它3款好吃做法，对您有帮助，记得转发收藏。
做法1：鸡蛋炒木耳
准备食材：
黑木耳，鸡蛋，食盐，食用油
具体做法：
1.准备好的黑木耳放在温水中泡发，然后取出放在清水中冲洗干净，洗净后的黑木耳放在一旁备用；
2.鸡蛋洗净放在一旁备用，锅中的水分干后，倒入适量的油。锅中油温热，将
洗净后的木耳倒入里面，用铲子将它们勤翻炒。等待锅中的黑木耳炒热后，将
鸡蛋打入锅中，用铲子将它们翻炒均匀，炒香；
3.鸡蛋跟木耳炒熟后，加入食盐甜味即可。
做法2：凉拌木耳秋葵
准备食材：
黑木耳，秋葵，鸡蛋，食盐，酱油，醋，香油，食用油
具体做法：
1.将准备好的鸡蛋放在清水中冲洗干净，洗净放在一旁备用。秋葵放在盆中，里面加入适量的食盐，用手将秋葵搓洗干净，洗净沥干水。木耳要提前放在温水中浸泡，浸泡后放在凉水中冲洗干净；
2.锅中加入适量的水，油，将洗净后的木耳跟秋葵下锅焯水。木耳下锅焯水2分钟即可出锅过凉水；而秋葵焯水1分钟左右就出锅；
3.鸡蛋放入热油中，铲子将它们炒至成块，然后盛出放在碗中备用；
4.焯水后的秋葵切掉头尾，切块放在盆中，木耳倒入，加入食盐，酱油，醋，白糖少量，然后用筷子将它们搅拌均匀即可。
做法3：木耳丸子汤
准备食材：
黑木耳，丸子，芹菜，食盐，胡椒粉，食用油
具体做法：
1.黑木耳也是提前泡发，然后放在清水中冲洗干净，洗净后放在一旁沥干水分；
2.丸子放在清水中清洗干净，洗净后的丸子放在一旁备用。芹菜洗净，然后放在案板上，用刀将其切成细段，切好后放在碗中备用；
3.锅中加入适量的水，丸子跟黑木耳下锅，然后盖上盖子煮开。因为丸子本身有点油脂，不用热油，直接加水煮开，水开后加入食盐跟胡椒粉，用勺子将它们搅拌均匀。出锅前加入芹菜叶即可。
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