距离出门远行还有五天的时候，家属坚持要带我去外面吃好吃的。盛情难却，只好顺从。从我们在一起以来，必胜客就莫名成为了我们庆祝各种纪念日的场所，相恋周年纪念日，异地恋见面，求婚……那里一不小心见证了我们的爱情之路。这次去必胜客吃到了近期的新品:菲力牛排披萨，咸蛋黄小龙虾，葡式咖喱鸡肉。味道都不错，家属对咖喱鸡肉称赞有加。看了看必胜客的介绍，再加上自己的理解，做了一个家常版的，味道还原了大概七分。如果先把咖喱鸡肉做好后再参照奶油蘑菇汤的做法滚一下，可能口味还原会更好，但由于加入了黄油，面粉等热量会更高～下次尝试了再来更新～
By 利利家的小厨房
用料
- 鸡腿肉 一个
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 咖喱 40g
- 马苏里拉奶酪 适量
- 西兰花 五六朵
- 淡奶油 60克
做法步骤
1、一个鸡腿去骨切小块用姜丝和料酒腌15分钟左右。土豆和洋葱切小丁，家里有胡萝卜也可以切丁备用。
2、西兰花水开后焯30秒左右捞出备用。
3、锅里倒油，油热后倒入鸡丁翻炒至变色。
4、加入土豆和洋葱丁翻炒。
5、加200ml水，水开后放入咖喱块加盖中小火煮10分钟左右。
6、咖喱汁变浓稠，土豆软烂，倒入淡奶油搅拌均匀，增加奶香味。
7、出锅后在上表面铺上焯好的西兰花，然后放一层芝士碎，180度烤25分钟。每家烤箱脾气不一样，要注意观察及时调整哦。
8、出炉啦！奶香浓郁，真下饭～
9、芝士下是咖喱味浓郁的肉肉和土豆～
小贴士
1.必胜客的版本里还有椰奶，猜测还用了黄油，面粉，所以奶香味更加浓郁，咖喱汁也更加浓稠。 2.可以把咖喱鸡肉浇在米饭上，然后再进行烤制，那就是焗饭啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
