减肥是个永恒的话题，管不住的嘴，迈不开的腿。都说女人们凑在一起聊得最多的就是减肥的话题，天天把减肥挂在嘴上基本上是所有女人的口头禅。好久不见的朋友，见面头一句话十有八九就是：你怎么又瘦了；或是：你最近保养得不错啊（潜台词：你又胖了）。然而，胖子也是有自己的苦衷的，那么多好吃的就摆在我面前，不让我吃不是难为我么。作为一个美食创作者，深感自己罪孽深重，破坏了那么多人的减肥大计，因此一直尝试做出一些吃了既解馋，吃完还不长肉的美食，今天的美食推荐就在此列，想减肥又不想委屈自己胃的朋友一定要收藏起来了。
前两天带宝贝闺女出去玩，玩累了看到一家卖“关东煮”的小摊，闺女打小没吃过这东西，问我这是啥，于是就买了一份，闺女吃完大呼：这是我吃过的最好吃的东西了。听完不禁汗颜，于是回到家没多久就琢磨着自己做给闺女吃，借鉴“关东煮”的灵感，于是就琢磨出这么一道海带鱼丸汤，既能满足闺女嘴馋想吃鱼丸，又能满足孩他娘想减肥的菜谱，一举两得。
海带中的藻脘酸盐能够抑制人体对脂肪的消化和吸收，对减肥瘦身大有好处；鱼丸高蛋白低脂肪，嫩滑爽口又解馋。喜欢美食又想减肥的胖子，这道海带鱼丸汤您一定要收藏起来，解馋不长肉，越喝越苗条。
海带丝200g，鱼丸100g，胡椒粉半勺，高汤适量，小葱1根，姜片几片。
1、砂锅中加少许底油烧热，先放入切好的葱段、姜片炒香，将鱼丸加入砂锅中翻炒2分钟。
2、加入适量高汤（鸡架、鸭架、大骨小火熬制2小时后放入冰箱冷藏），没有高汤也可用开水代替，开小火炖煮15分钟。
3、炖汤的过程中把海带清洗一下，海带清水浸泡5分钟后（如果是干海带温水泡发半小时），至少要搓洗换水三次，这样海带中的盐分才能祛除大半，不然炖出来的汤会咸的不能入口。
4、将海带丝一起加入砂锅中，盖上盖子开小火继续炖煮15分钟，因为海带本身就很咸了，所以这汤千万别再加盐了。
5、最后出锅前加半勺胡椒粉，撒上一把葱花（如果是用清水炖煮的话可以适量加少许鸡精）。清香爽口的海带鱼丸汤就可以上桌了，解馋不长肉，低脂营养又瘦身，喜欢这道瘦身美食的朋友赶紧收藏起来吧。
这里是懒人私厨，每日定时更新原创美食，喜欢琢磨各种好吃的美食，不知道吃什么，看这里就对了，下期您想看什么菜的做法，欢迎留言讨论，只要食材能买到，懒人一定就能做出来。图文均为懒人私厨原创制作，转载望注明出处。声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
