上一期匿名探店的文发出后
受到粉丝们的极大反响
大家在群里热烈讨论
给我们推荐了很多心仪的宝藏好店
这不,第二期匿名探店安排上了!
一起来看看吧~
▼ 午餐 爷爷的土钵菜
中午我们选择了一家很有特色的家常湘菜馆。
店内的整体氛围很棒,从头顶的小吊灯到装饰品,都散发着一股怀旧气息。墙上和天花板上到处都是“爷爷语录”,很有农家的味道。
无菜单的取竹签的点菜方式很有意思,展台上一一陈列着所有的食材和菜品,能看到制作过程的开放式的厨房让人吃得很放心。
猪肚炒藕带和平江干子炒尖都香辣爽口,特别下饭。猪肚清脆不硬,藕带酸酸的,很有泡菜的味道,十分刺激味蕾。美中不足的点大概就是猪肚的份量不太多。
平江干子炒耳尖的食材都切的很薄,味道很不错,香辣可口。不过他们家的炒菜都稍微偏油,在能接受的范围里。
这家店的手工豆皮好评如潮!豆皮是现场手工制作的,还能顺带提上一壶豆浆。夹起一片薄如蝉翼的豆皮,再浸入酱汁,口感极佳!
荷塘小炒包含了菱角米,莲子,莲藕,清脆香甜,毕竟坐落洞庭湖畔鱼米之乡,时令蔬菜更加的新鲜,味道清新,即便是纯素也能让人垂涎三尺。
这家店里的点心千丝饼广受好评。但我们去的时候,店员告诉我们千丝饼暂时不上架啦,所以点了这盘养生芝麻饼。口感比较厚实,里头的芝麻内馅甜度适中,一点也不腻,分量也特别足。看来这家店真的蛮会做这些特色小吃!随便挑一份点心都不会踩雷。
总结:推荐指数★★★★☆
爷爷的土钵菜大约人均50+,店内环境舒适,有包厢。门口有停车位,比较方便。总体来说性价比很高!有很多值得一试的菜品,建议多人聚餐,就可以吃到更多菜品啦!
▼ 下午茶 霸王茶姬
这家开在南湖广场附近的霸王茶姬,是刚来岳阳没多久的鲜奶茶店。不像其它奶茶店的快餐式消费体验,他们家环境雅致,一楼和二楼都有不少座位。
主打的是国潮风格,装修也十分古色古香,清一色的原木色,篆书墙面,都让置身其中的人感受到强烈的源自茶的雅文化。以京剧元素和红色元素作为品牌LOGO,极赋中国风。
霸王茶姬给每一款茶饮都取了十分带有古典韵味的名字:醉江南、无树菩提、桂馥兰香、柑濡以沫·····
这也太有意境了叭!
喝下第一口就让人惊呼,茶味太浓啦!在“重奶轻茶”的奶茶时代,霸王茶姬以茶为主,以奶为辅,打造浓厚茶味的新中式鲜奶茶,让人眼前一亮。
兰亭序以鲜奶和红茶为底料,茶味纯粹,入口微涩带苦,但恰到好处。喝下一口兰亭序,仿佛置身于王羲之的《兰亭集序》中,与古人并肩与林中,饮茶赋诗,流觞曲水。
幽兰茗颜茶味淡雅却又不失清新,奶油塔丝滑不腻,入口即化,半糖的甜度刚刚好。碧根果碎是奶油塔最灵魂的伴侣啦,如果打包小哥能再多倒一丢丢碧根果,那就更爱啦!奶油塔下是清香的武夷大红袍茶,馥郁绵长,回味悠远。
花容月貌相比另外两杯的味道更加浓郁,重点是!每一口都能吸到清香的玫瑰花瓣!轻轻吸一口就满是甜蜜的玫瑰花香,与奶香完美的融合,爱了爱了!
总结:
幽 兰 茗 颜 半糖 大杯(无中杯) ★★★★★ 25元
花 容 月 貌 半糖 中杯 ★★★★☆ 18元
兰 亭 序 半糖 中杯 ★★★★☆ 16元
大杯和中杯的容量差别不大,建议点中杯喔~
▼ 晚餐 重庆沈家洪城老火锅
吃过了那么多家重庆火锅,在粉丝群里呼声最高的就是沈家洪城啦!巧了!这家店也是我们boss一直非常喜欢的火锅店。这次我们选择的是美团上128元的双人套餐,真的!很!撑!完全足够三个人吃啦,超值!
沈家洪城的店内装修颇有重庆的味道,江湖气息浓厚,又带有传统样式的古朴。即便是夏天,沈家洪城也生意爆棚。
火锅最灵魂的部分就是锅底啦!要论火锅好不好,首先就要看锅底!他们家的锅底采用独特的材料配比,纯牛油熬制,口感麻辣鲜香,并且越煮越入味。
小井从清汤锅底捞出了这么大一坨骨头!真材实料的骨汤,醇厚香浓,没有理由不pick!
将肥瘦相间的羔羊卷放入沸腾的锅中涮一涮,即便是不蘸酱,味道都非常赞!香嫩可口,每一块羊肉卷都是幸福的来源!
鱿鱼的味道的很鲜美,咬下去极赋弹性,又带有些韧性,丝毫没有腥的感觉。让人食欲大开!
虾滑又鲜又嫩,爽滑弹牙,晶莹剔透的质地,每一口都能感受到虾滑的滑嫩、Q弹、爽脆,从锅底捞出,虾滑吸足了满满的汤汁,每一口都是美味!
店里还有自助的新鲜水果、冰淇淋和各种凉菜!我们boss强烈推荐酸萝卜!酸酸甜甜,超级开胃!还有免费的小甜品任你挑选!拥有火锅、水果、冰淇淋的夏天也太爽了吧!
总结:推荐指数★★★★★
火锅味道非常正宗,食材也很新鲜,份量超足!自助的水果十分新鲜,空盘了立即就换上新的水果。不愧是风靡全国的沈家洪城!
(匿名探店均为小编手机拍摄,虽然不专业,但是真实)
编辑丨小井
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!