一、长泰县小吃特色菜？
长泰县美食有糯米大肠、枋洋豆签、五香卷、长泰手抓面、长泰明姜、状元蜜桔等。
1、糯米大肠：又叫糯米灌大肠，有些加了猪血又叫猪血肠。外皮油润金黄香脆，肉软糯，甜而不腻。
2、枋洋豆签：枋洋豆签是长泰县枋洋镇的传统美食，又称豆挂面，清凉可口、营养丰富，深受消费者青睐。
3、五香卷：五香卷，用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷，一条条放下油锅炸成焦黄。切成几段，蘸番茄酱等佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
4、长泰手抓面：长泰传统风味小吃，将煮熟的碱面在手心里团成一小团，然后在面饼上沾上沙茶酱、甜酱、蒜蓉酱等多种酱，之后再放上一块油炸豆腐干后包裹起来，即可食用，酱料丰富，口感层次多样。
5、长泰明姜：明姜用生姜和糖加工而成，既是独具风味的蜜饯品，又有防病治病的药用功能，所以世代相传，颇受百姓喜爱，成为长泰的传统名产。
6、状元蜜桔：状元蜜桔果实不大，柔软多汁，风味浓甜，营养丰富，香气醇厚，闻之提神醒酒，沁人心脾，含之唇齿留香，甜、醇、甘、蜜，润甜爽口，堪称桔中状元，桔中珍品。
二、广州的特色小吃，特色菜？
广州的特色小吃包括：
1. 羊肉火锅：以新鲜的羊肉和各种蔬菜为主食材，配以鲜美的汤底和调料，是冬季的必选美食。
2. 竹荪糯米饭：以糯米和竹荪为主要食材，口感软糯，清香可口。
3. 珍珠奶茶：以茶叶和牛奶为主要原料，加入珍珠球，口感浓郁可口，成为了年轻人的最爱。
4. 肠粉：以米粉为主要材料，加入各种肉类海鲜和蔬菜制成，口感鲜嫩软绵。
5. 豆腐花：以豆腐为主要原料，配以甜汁、豆浆、酱油、辣椒油等调味品，不同口味让人回味无穷。
6. 早茶：广式点心的代表，包括烧麦、虾饺、叉烧包等。
广州的特色菜包括：
1. 白切鸡：选用肉质鲜嫩的鸡肉，煮熟后以生姜和葱搭配，口味清香鲜美。
2. 清蒸石斑鱼：以新鲜的石斑鱼为主要原料，用花雕酒、姜、蒜等调味品进行清蒸，肉质鲜嫩可口。
3. 东江盐焗鸡：选用土鸡或农家鸡，加入盐、料酒、生姜等调味品，放入炭火烤箱内烘烤而成。
4. 炸子鸡：选用优质鸡肉，配以香料和淀粉制成原料，炸至金黄色，外酥里嫩。
5. 老火汤：用各种新鲜食材和药材煮成，具有滋补养生的功效，口感浓郁鲜美。
三、宣威有些什么特色菜？特色小吃？
1. 宣威小炒肉、宣威火腿、倘塘黄豆腐、洋芋鸡、黑皮子、血辣子、宣威菜豆花、文兴地摊羊肉、宣威干酸菜、糊辣鱼等。
2. 宣威特色宴席中的主要菜肴有炖金钱火腿、宣威小炒肉、火腿汤煮韭菜根、扣百合、韭菜炒黄豆腐等。
3. 宣威特色美食包括牛肉汤泡饵、文兴地摊羊肉、曲靖菜豆花、洋芋鸡等。
4. 宣威特色小吃有过桥米线、洋芋粑粑、烤黄豆腐等。
5. 宣威特色美食还包括土产蔬菜如紫云宝马铃薯等。
四、云梦小吃店特色菜有哪些？
云梦鱼面，云梦白花菜，白萝卜焖排骨等。
五、桐柏有什么特色小吃，特色菜？
1.桐柏特色的名吃，包括桐柏大枣，童子鸡，南阳大樱桃，桐柏的木瓜和哈密瓜，猕猴桃和青梅酒，红枣酒。 胡辣汤油炸丸子和珍珠丸子，羊肉烩面和章鱼小丸子。
2.在桐柏这里可以吃到的食物也是多种多样的，主要就是这里的水果比较多，其中的猕猴桃还有红桃都很好吃，还有这里的豆浆可以用来煮汤，还可以炒着吃和腊肉辣椒一起炒着吃就会很有味道。
六、呼和浩特有什么特色菜或者小吃？
呼和浩特作为内蒙古的首府，拥有丰富的美食和小吃。这里的地道特色菜和小吃包括：
1. 烤全羊：呼和浩特最出名的特色菜之一，选用草原上优质的羊肉，经过特殊的烹饪工艺，味道鲜美，肉质酥烂。
2. 羊杂碎：羊杂碎是呼和浩特的一种传统小吃，将羊的内脏制作成汤，味道浓郁，口感丰富。
3. 莜面：莜面是内蒙古的一种特色面食，口感独特，营养丰富。
4. 稍卖：稍卖是呼和浩特的一种传统小吃，主要是以羊肉、面粉为主要材料，制作成薄饼状，再配以羊肉、辣椒等佐料。
5. 手抓肉：手抓肉是草原牧民的传统美食，将羊肉煮熟后切片，沾上酱料用手抓着吃，原汁原味。
6. 大盘鸡：大盘鸡是一道具有新疆风味的特色菜，主要食材是鸡肉和土豆，搭配辣椒和啤酒烹饪而成。
7. 烤羊腿：烤羊腿是以羊肉为主要食材，经过烹饪后呈现出香脆口感的美食。
8. 馕坑烤肉：馕坑烤肉是一道新疆风味的烤肉美食，将肉串在馕坑里烤制，口感鲜美。
9. 炸羊尾：炸羊尾是一道以羊肉为主要食材的小吃，外皮酥脆，内里鲜美。
10. 焙子：焙子是呼和浩特的一种传统面食，口感酥脆，配以各种佐料，味道丰富。
此外，还有各种烧烤、奶制品、骆驼肉等美食。在呼和浩特旧城北门，还有各色回民小吃，也不容错过。
七、乐山有哪些好吃的小吃和特色菜肴？
乐山著名小吃有：苏稽米花糖、乐山烧烤、麻辣烫、雪魔芋烧鸭、峨眉鳝丝、叶儿粑、跷脚牛肉、油炸串串、乐山钵钵鸡、狼牙土豆、乐山干绍面。苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品，苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名，米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产，原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。
八、邹平哪里的小吃好吃？要求特色菜？
邹平“月满大江”的小吃好吃。特色菜有:鲜切牛肉，3秒海带，包浆豆腐，微辣牛肉锅。这些都是口碑和口感非常好的特色菜品。值得去试一试。
九、盛泽有什么好吃的小吃或者特色菜？
盛泽有好吃的小吃及特色菜有纸包肉（羊肉），肥牛金针菇卷，鸡蛋焖子，韭菜炒鱿鱼，韭菜炒鸡蛋，糖心蛋，琥珀鸡蛋，虎皮鸡爪，柠檬汁。
十、北京小吃特色菜羊双肠怎么做？
羊双肠是北京别具特色的小吃品种。
羊双肠的制法也很独特，它用刚宰杀的羊血过滤后，加少量淀粉，灌入洗净的羊肠内，放在锅内加葱、姜、花椒、大料煮。卖时切成小片，浇上汤，佐以芝麻酱、香菜等调料，外白内红，味道鲜美。还有一种吃法类似灌肠，即将羊双肠切成片，放在铛上煎爆。买羊肠要到羊肉床上，因为羊肉床子多自己宰羊，正好用羊血灌羊肠，羊肉床子卖时，多挂在钩子上，由买者选择。羊双肠因其肠子为白色，似挂了一层霜，所以也有人称它为霜肠。羊双肠的起源可以追溯到唐朝。《旧唐书》说安禄山、思顺翰一同朝见唐玄宗，唐玄宗赐宴调解，命射生官射鲜鹿取其血，煮其肠，谓之“热洛河”以赐之，是因为思顺翰喜食。由此看来北京小吃的羊双肠是唐宫廷菜品“热洛河”演化而来。羊双肠虽是羊类为原料的小吃，但不属清真小吃，因为回族同胞不食羊血。该答案来自饭菜网官方网站声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
