一、速冻小油条吃法?
1、食材:速冻油条500g、食用油一桶、细砂糖适量。
2、速冻油条炸之前先要充分解冻舍霜,这是比较关键的一步。
3、锅洗净烧热,倒入食用油,不用放太多油,能把油条完全浸透即可。
4、当油温加热到八成热的时候,把油条放进去,一根根放,锅小的话一次炸一根。
5、用筷子翻转趴帮,让油条受热均匀。
6、油条蓬松起来表面矿雁游金黄的时候捞起来控油。
7、放在盘子里,趁热撒上点白糖就可以开吃了。
二、速冻茴香小油条怎么炸?
主料
面粉200g
小茴香8g
辅料
酵母2g
盐2g
水110g
玉米油10g
做法步骤
1.所有食材一起放入盆中。
2.用筷子搅拌成面絮。
3.和成面团醒发制两倍
4.醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。
5.切成细长条大约宽五六毫米,炸制过程还会变大所以不能切太宽。
6.锅中烧油,油温五成热(油里放一根筷子周围冒小泡)下入生坯。
7.小火炸制金黄色捞出。
三、速冻油条半成品多少钱一斤?
准备材料:速冻油条2根 、油适量制作步骤:1、油条无需解冻,直接拿出来备用2、锅里放入油烧热,放一点面试一下油温,下去的面周围冒小泡泡3、这时候大概有170度左右,下油条(大概手离油面20厘米能感觉到温度就差不多了)4、炸至金黄翻面继续炸另一面至金黄捞出(先捞后关火)5、成品图
四、半成品小油条的家常做法?
以下是半成品小油条的家常做法:
材料:中筋面粉、酵母、盐、糖、清水、油
做法:
1.将中筋面粉、酵母、盐、糖放入碗中,加入约1杯半温水,搅拌至其混合均匀,放置经过揉成有点软硬度的面团(揉面团的过程需揉到面团表面出现小泡泡)
2.取出面团放在案板上,揉一遍,揉至表面光滑,没有泡普通,放入保鲜袋或盖上湿布醒发1小时(发酵至两倍大小)
3.面发好后取出按压,将面团分成若干小份,每份揉成条形,(手法需用力)放入桌上撒了面粉的盘子中醒发15分钟
4.将油倒入锅中,烧热(约六成热),油温过高也不好,小面条放入锅中,搅动,注意要减小火力,慢慢炸至金黄色,放入漏勺中控干余油即可。
5.可以根据自己的口味,撒上糖粉,或者蘸芝麻酱、豆腐乳等调料享用。
注意事项:在炸油条的时候要注意火候,过高的油温油条可能会外焦里生,而过低的油温油条则会吸油过多。同时在醒发面团和小油条时,若环境温度过低,可将面团或小油条放入微波炉中进行醒发。
五、速冻茴香小油条怎么加热吃?
速冻茴香小油条是一种方便快捷的食品,可以通过以下步骤进行加热:
1. 取出适量的速冻茴香小油条,放在室温下解冻约5分钟左右。
2. 在平底锅中倒入适量的油,将油烧热至6成热(约140℃-150℃)。
3. 将解冻后的茴香小油条放入平底锅中,用中小火煎炸约2-3分钟左右,直到表面金黄色、脆脆的即可。
4. 将煎好的茴香小油条取出,放在厨房纸巾上,吸去多余的油份。
5. 最后可以根据个人口味撒上适量的盐和胡椒粉等调味料,或者蘸上自己喜欢的酱汁食用。
需要注意的是,在加热过程中,应该控制好油温和时间,以免煎炸时间过长或者油温过高导致油条过度烤焦或者变质。另外,速冻茴香小油条属于高热量、高油脂的食品,建议适量食用。
六、速冻油条成本?
如果你是大公司生产的话,速冻油条的成本还是比较低的,如果你是小作坊生产的话,那成本就比较高了。
七、空气炸锅小油条半成品做法?
第1步、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,我是第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好。
第2步、取5根半成品油条
第3步、用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层更酥脆。
第4步、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅。
第5步、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,因为空气炸锅的品牌不同,温度也有差异,请根据自己的空气炸锅设置温度。
第6步、炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟。
第7步、6、出炉,简单又美味,好吃又健康。
八、油条半成品做法?
材料:半成品速冻油条
辅料:植物油、糖、芝麻
工具:炒锅、铲子、筷子
1、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,最好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好;
2、取4-5根半成品油条,用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层会更酥脆;
3、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅;
4、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟;
5、出炉,可以撒上少许芝麻,会更美味。
烹饪技巧:
1、速冻油条要充分解冻再炸,如果用油炸,炸制时间不宜过长,才能保持油条的松软。
2、速冻油条和自己做的油条比较,口感还是略有逊色,还是自己做的口感会比较好。
3、为了家人和自己的身体健康,油炸食品还是要尽量少吃。
九、速冻的国宴小油条怎么做?
速冻的国宴小油条先解冻,刷上一层色拉油用空气炸锅炸
十、速冻油条加热方法?
速冻油条可以用微波炉加热,这样可以保留油条本来的味道。油条这种食物还是建议现买现吃,这样可以吃到油条最好的口感。使用微波炉加热的时候,一定要注意时间的长短,如果因为加热的时间过长,会让油条变硬,如果加热的时间过短,还会导致油条没有变热。
想要油条恢复本来的口感,可以将隔夜油条在水中均匀地蘸一下,然后在不粘锅里放少许油,油热后把油条在锅中烙一下,就可以恢复其酥脆口感。
还可以将油条放进烤箱里面,烤制加热后就能够恢复其酥脆感了。
如果一次性买了比较多的油条吃不完,这个时候可以将油条放入冰箱内冷冻起来,吃的时候一定要放入锅中加热一下。
如果是短时内保存,第二天就打算吃完,只需要将油条放在阴凉干燥处,这样第二天也是可以继续食用的。
油条属于油炸食物,这种食物比较油腻,所以不建议多吃,尤其是一些正在减肥的人,还有处于成长过程中的青少年和儿童。
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