易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

荔浦芋头不甜? 荔浦芋头多重?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-10 07:05:39
导读

一、荔浦芋头不甜?很甜荔浦芋头一般都挺甜的,你可以试试看,我平时就很喜欢用芋头去炖鸭,或者芋头炖排骨,芋头一般也是用来煮甜品才会甜,这个自己注意一下就可以的,操作起来也不会很难,我觉得确实挺不错的,味道也很好,你可以试试看,不过芋头在削皮的时候最好就是带手套的。荔浦芋头一定要隔水蒸,以沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口二、荔浦芋头多重?荔浦芋头以产母芋为主,一般单个重10

一、荔浦芋头不甜?

很甜

荔浦芋头一般都挺甜的,你可以试试看,我平时就很喜欢用芋头去炖鸭,或者芋头炖排骨,芋头一般也是用来煮甜品才会甜,这个自己注意一下就可以的,操作起来也不会很难,我觉得确实挺不错的,味道也很好,你可以试试看,不过芋头在削皮的时候最好就是带手套的。

荔浦芋头一定要隔水蒸,以沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口

二、荔浦芋头多重?

荔浦芋头以产母芋为主,一般单个重1000—1500克,大的可达2500克。荔浦芋以个头大,芋肉白色、质松软者为上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5个—8个。以产母芋为主,一般单个重1000—1500克,大的可达2500克。

三、荔浦芋头烧肉?

1、准备好需要用到的全部食材,将芋头清洗干净之后削皮,芋头中的粘液物含有复杂的化合物,加热之后能分解出一种对身体非常好的营养物质,但是这个粘液也会引起皮肤的不适,在处理过程中记得戴上手套。

2、芋头处理好之后,切成滚刀块备用。再准备一些葱姜蒜干辣椒,分别切好备用。

3、锅中添加适量食用油,油热之后,将葱,姜,蒜,干辣椒倒入油锅中,小火煸炒出香味。

4、放入切好的芋头块,大火快速翻炒均匀。

5、再倒入老抽,生抽,白糖和盐,也可以提前将这些调味料混合在一起,这样做起来比较方便一些。

6、加入没过食材的热水,盖上盖子,中火焖煮20分钟。

7、时间到了,打开锅盖大火翻炒均匀,使汤汁烧干,出锅前撒入葱花,就可以装盘了,家常红烧芋头就做好了。

四、荔浦芋头效益?

效益很好,每亩2万元

荔浦芋头行情一路走高,每斤可以卖到8元钱。种荔浦芋头平均每年每亩收益可以达到2万元左右。

荔浦芋头又名魁芋,因其原产于广西荔浦县而得名,在清初作为广西首选皇家贡品而知名,尤其在清朝乾隆年间达到了极盛

五、荔浦芋头产地?

荔浦芋头产自桂林市的荔浦市。荔浦芋在清朝的时候,还曾是进贡的食物,这种食物尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。

六、荔浦芋头吃法?

选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,确实是一个好办法。

材料

芋头,棉线绳,糖

做法

1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;

2.准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。

3.微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。

七、荔浦芋头来历?

荔浦芋,广西壮族自治区荔浦县特产,中国国家地理标志产品。

荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄,外皮粗糙,剖而观之内呈槟榔纹,故又名槟榔芋。在芋头家族中,荔浦芋以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上,故誉为“芋中极品”,据记载早在明清时期荔浦芋已成为朝贡皇家的贡品。荔浦芋除含碳水化合物外,还含有一定量的蛋白质维生素、花青素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等及人体生长所需的铁锌铜锰等微量元素。

2005年12月28日,原国家质检总局批准对“荔浦芋”实施地理标志产品保护。

八、荔浦芋头做法?

荔浦芋头最经典的吃法的做法步骤.步骤1芋头去皮洗净。

步骤2切成长条状。

步骤3水开后大火蒸20分钟。

步骤4没错没有别的步骤,就是这么简单。当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔浦芋头。

九、荔浦芋头菜谱?

材料

带皮五花肉400克,芋头400克。调料色拉油800克,绍酒15克,酱油75克,糖8克,水淀粉8克,八角2个,大蒜2瓣。

做法

1、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟,取出后用45克酱油腌渍10分钟,再放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至五花肉表面上色,捞出后立刻放入冷水中浸泡。

2、芋头去皮,切成长、宽分别为7厘米、厚1.5厘米的大片,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出,控油;五花肉切成同芋头一样大小的厚片,再次放入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟,取出后再以一片肉一片芋头的方式放入碗内,并淋上用绍酒、30克酱油、糖、100克清水、八角、大蒜调好的汁。

3、将摆有肉和芋头的碗上笼大火蒸40分钟,取出后将汤汁倒入锅内,拣出八角、大蒜,将肉和芋头扣入盘内,汤汁用水淀粉勾芡后,淋在肉和芋头上即可。

十、荔浦芋头甜品?

荔浦芋头甜点的做法如下

用料

荔浦芋头 1个

白糖 适量

鸡蛋 2个

面包糠 适量

食用油 500克

步骤1

芋头削皮。

步骤 2

黑点最好削掉。担心过敏皮肤痒就戴手套削。

步骤 3

洗净,切条备用。很累手。

步骤 4

装盘,一下子切了4个,需要用一个就够了。其他的装袋放冰箱冷冻。

步骤 5

封装完成,放冰箱冷冻。

步骤 6

蛋黄蛋清分离,芋头条先裹蛋清。蛋清可根据个人口味稍加糖,也可不加。

步骤 7

再裹面包糠。

步骤 8

油温5成,下锅炸,大概3-5分钟。

步骤 9

捞起撒白糖,裹面包糠款。外酥里糯。这样荔浦芋头甜品就做好了。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

关键词: 荔浦芋头不甜
 
(文/小编)
免责声明
• 
本文荔浦芋头不甜? 荔浦芋头多重?链接:http://www.esxun.cn/news/700604.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3