健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
面粉 180 鸡蛋 一个相克食物 玉米油 适量 盐 少许 水 适量 手抓饼的做法1.面粉中间加入一个鸡蛋,少许盐,适量温水
2.揉成光滑的面团,静止20分钟
3.面团分小份
4.擀薄,刷一层玉米油
5.切条,再刷一层玉米油
6.慢慢合拢一起,慢慢拉长
7.从一端卷起
8.再擀薄
9.平底锅刷一层玉米油,煎至两面金黄即可
10.还做了一个大的
11.小的不够薄,所以有点糊了
12.第二个做的比较好
小贴士
玉米油可以其他食用油代替鸡蛋可放不放,放了比较香没有平底锅可以用电饼档小火慢慢煎至,饼擀的越薄越好
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