一、松茸汤松茸清汤做法？
用料 市售培植松茸 4到6只 清水 400ml 盐 2g 清汤松茸的做法 松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。调入盐，宁可淡也不要咸！食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！
二、松茸汤的做法？
具体步骤：；主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；
1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；
2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；
3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；
4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；
5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；
6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；
7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。
三、松茸的家常做法素松茸汤？
主料
松茸1个
芹菜1小段
胡萝卜1小段
鸡蛋1个
面粉100g
辅料
香油适量
盐适量
1. 准备食材
2. 切丁
3. 烧开水，放切好的松茸胡萝卜丁
4. 准备100g面粉，用手洒水在面粉上，用筷子搅拌成大颗粒状
5. 把搅拌好的小面丁放锅里，用勺子搅拌
6. 开锅3分钟，再放芹菜丁
7. 放鸡蛋，用筷子快速搅拌均匀，关火
8. 放盐，放几滴香油，盛碗
四、姬松茸汤做法？
鹿茸菇姬松茸煲汤是一道营养丰富且美味的汤品。下面是一种常用的做法：
材料：
- 鹿茸菇姬（适量）
- 松茸（适量，可以用新鲜的或者干松茸）
- 鸡肉或鸡骨（适量）
- 枸杞（适量）
- 姜片（适量）
- 葱段（适量）
- 料酒（适量）
- 盐（适量）
- 清水（适量）
步骤：
1. 松茸处理：如果使用干松茸，需要事先将其泡发至软化，然后切成小片。如果使用新鲜松茸，将其切成小块备用。
2. 鸡肉处理：如果使用鸡肉，切成小块后放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。如果使用鸡骨，可以直接使用。
3. 炖煮：将炖盅或煲汤锅中加入适量的水，放入鹿茸菇姬、松茸、鸡肉（或鸡骨）、姜片和葱段。加入适量的料酒提鲜。大火煮沸后改为小火炖煮，炖煮时间约为2-3个小时，直到汤汁浓郁。
4. 调味：炖煮好的汤加入适量盐调味，根据个人口味调整。
5. 加入枸杞：在最后几分钟加入适量的枸杞，稍微煮一下即可。
6. 完成：将炖煮好的汤倒入汤碗中，撒上一些葱花作为装饰即可。
五、松茸柿子汤做法？
：鲜姬松茸300g，瘦肉100g，番茄250g，鸡蛋3个，水果1000克，食盐3g，生抽1小勺，白糖1g，玉米淀粉1小勺，食用油1g，生姜一小块，料酒几滴
做法：
1.将新鲜的姬松茸用刀把外表的泥刮掉，用流动水遂个冲洗干净表面泥沙备用。
2.将洗干净的姬松茸切成薄片备用。
3.番茄洗干净，切块备用。
4.瘦肉用清水洗净，用刀切成薄片，然后用1小勺生抽、料酒几滴、白糖1g拌匀，再加上1小勺玉米淀粉拌匀，然后加上1g食用油拌匀，备用。
5.生姜一小块切片，所有食材备用。
6.锅内加水1000g，约4碗，大火烧开。
7.水开加入生姜。
8.加入切好的番茄。加入姬松茸。
9.盖上锅盖大火煮开，然后中火煮十分钟。
10.加入鸡蛋。
11.加入肉片，慢火煮熟。
12.待肉片和鸡蛋熟后，加入3g食用盐调味，汤好出炉。
六、松茸肉片汤做法？
材料： - 新鲜松茸 2个 - 熟猪骨 500克 - 姜片 3片 - 料酒 1汤匙 - 盐 1茶匙 - 清水 8杯 做法：
1. 清洗好松茸，切成大块。
2. 将熟猪骨放入大锅中，加入清水，放入料酒、姜片和盐，用大火煮沸。
3. 将火调至小火，撇去浮沫，并继续煮2小时。
4. 把松茸放入锅中，煮10分钟。
5. 关火，将汤渣除去，即可享用。
七、鱼翅松茸汤做法？
1、用料：鱼翅适量、松茸6个、鸡胸肉2块、虾皮适量。
2、做法：
1）选用鸡胸肉是因为没什么筋膜，加点盐、鸡粉，搅拌器搅碎。
2）然后用过滤袋装好，另外加上一小包虾皮，增鲜。
3）小火煮30分钟。
4）过一次筛，这时候汤色清澈。
5）松茸菇切好。
6）放进松茸，煮10分钟左右。
7）煮好后再过滤一遍。
8）然后把泡发好的鱼翅放进汤里吸收汤汁精华。
9）最后摆盘，放一点点青葱增香。松茸鱼翅汤，香味浓郁。
八、松茸腐竹汤的做法？
准备好所需要的材料。松茸去蒂洗干净，切成片，西红柿切片备用。油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿加入葱花，炒至过程中可以适当加入少许开水。加入适量水，放入松茸，大火煮开。加入腐竹，大火煮10分钟，加入少许盐，胡椒粉，生抽。
九、松茸汤的家常做法？
步骤 1
食材：松茸150克，鸡肉400克、小葱1根、料酒1勺、生姜1块、盐1勺。
步骤 2
松茸加入清水清洗。用剪刀剪掉底部，抓洗干净后沥干。
步骤 3
将松茸切片。
步骤 4
鸡肉洗净后切块。
步骤 5
将鸡肉放入锅中焯水，加入料酒1勺，撇去血沫，捞出沥干。
步骤 6
姜切片。
步骤 7
鸡块倒入锅中，放入姜片，葱结，加入适量清水，煮1小时，放入松茸，调入盐1勺，搅拌均匀即可出锅。
十、冻松茸汤的做法？
高汤中放入姜末、盐和少许的辣椒面和鸡精后烧开，熬制几分钟后放入洗净切片的松茸，等到烧开五至十分钟后放入码了芡的肉片再开大火，烧开加入葱末即可食用。
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