一、柿饼可以放多久？
柿饼的保存时间大约在6个月至1年的时间不等，关键是看柿饼在制作的过程中，是否严格的按照步骤制作。而且还要看保存的环境，如果是适合保存柿饼的环境，保存的时间就会相对较长一些。
比如，如果在干燥通风的地方，柿饼可以保存较长的时间，但是如果在南方湿气较大的地方，保存不当的话，柿饼也会很快就腐烂掉。在室温下柿饼的保质期为8个月。
4℃下柿饼的保质期可达10个月；低温保藏与密封包装结合，可有效延长了柿饼保质期。看看柿饼表面是否有层白色的霜，有的话就比较好。但是要区分是柿子本身分泌的，还是人工添加的。通常人工添加的柿饼白霜层松散、容易脱落、粘手，而自然的柿饼结的白霜层则不易脱落。
二、柿饼可以泡水吗？
一、晒干的没有成熟的柿子不能泡水喝。
二、没有成熟的柿子，又叫涩柿子。涩柿子未成熟时单宁可高达4%以上。成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下。单宁在植物中广泛存在，也被叫做“鞣酸”、“单宁酸”或者“没食子酸”。可溶性单宁能与蛋白质结合生成不溶性沉淀，在胃肠中不能被分解。
三、柿饼可以喂羊吗？
可以喂羊。
1柿子皮可以给羊吃吗
柿子皮是可以喂羊的，柿子不仅维生素，还有一定的药用价值，像这种天然的食材给羊吃的话，对羊的成长有好处。不过还是少喂，容易结石。
2 吃了羊肉可以吃柿子吗
可以适量一起吃。
羊肉性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；而柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；两者在性味上不冲突，可以同食。
若吃多了柿子，可能会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应，引起身体不适，建议少量同食，不可贪多。
四、柿饼可以冷冻吗？
我们厂里存货一般是零下十八度冷冻保存。自然干燥的柿饼没有什么添加剂，非常容易坏。所以一般我们要求顾客是同样的零下18度冷冻保存。
五、柿饼可以保存多久？
柿饼的保存时间大约在6个月至1年的时间不等，关键是看柿饼在制作的过程中，是否严格的按照步骤制作。而且还要看保存的环境，如果是适合保存柿饼的环境，保存的时间就会相对较长一些。
比如，如果在干燥通风的地方，柿饼可以保存较长的时间，但是如果在南方湿气较大的地方，保存不当的话，柿饼也会很快就腐烂掉。在室温下柿饼的保质期为8个月。
4℃下柿饼的保质期可达10个月；低温保藏与密封包装结合，可有效延长了柿饼保质期。看看柿饼表面是否有层白色的霜，有的话就比较好。但是要区分是柿子本身分泌的，还是人工添加的。通常人工添加的柿饼白霜层松散、容易脱落、粘手，而自然的柿饼结的白霜层则不易脱落。
六、柿饼可以煮粥吗？
可以的，可以做成柿饼粥食用，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：柿饼 3个、粳米 100g、冰糖 10g、冷水 1000ml。；
1、第一步把准备好的粳米淘洗干净。
；
2、然后用水浸泡30分钟。
；
3、把准备好的柿饼切好。
；
4、锅中放入冷水。
；
5、放入浸泡好的粳米。
；
6、加入柿子丁，使用大火煮开，改成小火煮。
；
7、加糖拌匀，盛出，完成。
七、狗狗可以吃柿饼吗？
狗狗可以吃柿饼，因为柿饼含有丰富的维生素C，但是这些水果类的维生素狗狗本身不是很好吸收，可以配合一些肉类让狗狗吃下去，但是尽量少吃点，不要吃太多，暴饮暴食对狗狗的肠胃不好。特别注意的是，柿饼的种子必须去掉，不然容易造成肠道堵塞。狗狗不会自己去掉种子，所以主人应该多费一点心。
八、猫可以吃柿饼吗？
最好不要给猫咪吃柿饼，虽然目前没有比较确切的文章证明猫会对柿饼某一种成分过敏或者中毒。但是经过加工的柿饼，糖分会比较高，猫咪大量摄入糖分无益于健康。
猫可能会对葡萄中的果糖产生中毒反应，虽然没有研究表明柿子中的果糖和葡萄果糖一样可能会导致猫咪中毒，不过最好还是不要冒险。
九、柿饼可以烤着吃吗？
可以啊，我来教您怎么做：
传统制法
（1）将猪板油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。
（2）将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手将面粉与柿子和匀，搓成软面团，再陆续加入面粉500克，揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围，即成柿子面。
（3）取柿子面剂一块（约50克），拍平，包入15克糖馅，制成柿子饼坯（2千克面粉可做饼80个）。
（4）将三扇鏊烧热，在底鏊倒入菜籽油50克，将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转，轻轻压一下，盖上鏊，烙烤5-6分钟，底面发黄时，再翻转面，加菜籽油25克，烙5分钟，待两面火色均匀，即成。
十、柿饼可以放冰箱吗？
可以。一般情况下，把柿饼放在冷冻箱比较好。因为冰箱冷冻的温度比较低，可以有效延长食物的保鲜时间。
柿饼中的主要成分是碳水化合物、少量水分、脂肪和蛋白质等，成分都十分稳定，因此经过冷冻保存也不会出现什么问题，并且柿饼本身的含水量较低，冷冻之后不会出现太硬的情况。
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