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云南滇红茶大金针(滇红茶大金针泡起来全是白毛)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-09 13:01:11
导读

大金针是滇红茶中的新贵,是滇红茶下细分的茶品,除了大金针,还有金螺,金芽,金丝等。大金针的芽尖茶色金黄鲜明,干茶香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色的色泽红黄透亮,茶香味四溢,喝后口中甜滑持久。香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。大金针的选料很讲究,多为芽头或一芽一叶制成,为茶叶中的特级品。芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久。大金针红茶想要跑得更好喝,茶叶的分量要适量,每次冲泡大金针红茶

大金针是滇红茶中的新贵,是滇红茶下细分的茶品,除了大金针,还有金螺,金芽,金丝等。

大金针的芽尖茶色金黄鲜明,干茶香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色的色泽红黄透亮,茶香味四溢,喝后口中甜滑持久。香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

大金针的选料很讲究,多为芽头或一芽一叶制成,为茶叶中的特级品。芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久。

大金针红茶想要跑得更好喝,茶叶的分量要适量,每次冲泡大金针红茶的分量为5g左右,根据冲泡大金针红茶的茶具大小,来微调大金针红茶的冲泡分量。

冲泡大金针红茶的温度,在90-95度是最为合适的,建议不要用沸水直接冲泡大金针红茶,会导致茶叶直接烫熟,影响最终的口感呈现。一般大金针茶冲泡10道后茶香依旧浓郁,足以证明此茶经久耐泡,茶的品质非常好。

大金针的制作工艺上与其他的茶叶品种不同,因为它在加工的时候,采用的是里条机械和最先进的加工工艺,而且在原料上也尤为考究。形如金针,色如蜜黄,味清甜、蜜桔香。

喝大金针茶,可促成尿量增加,还具有消炎的效果。因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。


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