求夜宵食谱~~
可以吃海苔啊 ,不会增加什么热量,不阴不阳,营养又高
能用微波炉做简单、易学的宵夜?
用微波炉直接靠面包不是很方便,但是我提供给你几个以面包为原料,用微波炉做的美食菜谱
微波面包黄油布丁
不新鲜的隔夜面包也可以物尽其用了。加了葡萄干的面包层散发着甜味,蛋乳冻则有浓浓的柳橙味道,吃起来爽口不腻。
用料
全麦面包 2片
黄油 30g
柳橙 1个
淡黄色葡萄干 30g
鸡蛋 1个
红砂糖 10g
牛奶 200ml
做法
1. 柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净,沥干水分备用。
2. 切去干硬的面包皮,然后将面包片切成1cm大小的面包丁。
3. 黄油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上,拌匀,让每一块面包都裹上黄油汁,接着撒上葡萄干和橙皮屑。
4. 将鸡蛋磕入碗中,加入红砂糖搅打均匀直至松软。牛奶倒入容器放入微波炉中以强微波加热2分钟。
5. 将加热过的牛奶倒入蛋糖混合料中搅匀,淋在面包上,以强微波加热4分钟,待布丁凝固成形后取出,静置5分钟即可。
香蒜吐司面包
烤熟的蒜一点也不辣,散发出浓郁的香气来,不仅美味,还有益健康。
用料
吐司面包 2片
大蒜 2瓣
肉松 2汤匙(30g)
黄瓜 半根
意大利香草 1/2茶匙(3g)
黄油 10g
做法
1. 大蒜挤成蒜茸,平底锅烧热,放入黄油融化,撒入意大利香草和蒜茸,煸炒出香味,盛出备用。
2. 大蒜切成片,吐司面包放入微波炉中烤半分钟,注意不要烤焦。
3. 一片土司上先涂一层黄油,然后撒上一层肉松,再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸,合上另外一片吐司。
4. 用刀切去土司四边,再按对角线将吐司切成二片三角形,送入微波炉高火加热1分半钟即成。
小贴士
1. 意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加热才能出香味,不能像胡椒粉那样直接撒上使用。
2. 根据个人口味,也可以夹上西红柿片或生菜叶,但不要用味道过于浓厚的材料,如酸黄瓜、泡菜等,以免喧宾夺主,消减乐蒜香。
希望能对你有些帮助
参考资料: www.bettyskitchen.com.cn
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