北方地区开始全面降温了,第一场雪普遍都下下来了,再也不是东边下雪几层厚,北边光刮风或者风不刮雾霾着,但就是不降温的干耗着。盆友圈里一阵欢腾,各路文艺青年吟诗作对,看的我也想吟了,憋了好一阵,愣是没憋出来,算了,术业有专攻,只得扭头进厨房烤了几条鱼,给你闻闻,香不?
香烤黄花鱼
原料1:中黄花鱼3条
原料2:大葱10g 去皮鲜姜10g
原料3:孜然、芝麻、辣椒面(烧烤料,可根据自己口味调整)共15g
制作方法:
1、黄花鱼刮掉鳞,去除内脏洗干净之后,用刀从鱼腹部片开(黄花鱼中等大小,太大的话肉质太厚,不易烤熟)。
2、准备好的大葱切成葱花。
3、鲜姜切成姜片。
4、黄花鱼加入料酒、葱花、姜片、盐、鸡精腌制30分钟左右,表面均匀的撒上一层烧烤料。
5、然后把腌制好的黄花鱼摆在烤箱帘子上。
6、烤箱预热220°,把黄花鱼推进去。
7、烤约20分钟左右取出黄花鱼,刷上一层油。
8、再把黄花鱼放入烤箱,烤10分钟左右呈现金黄色就可以了。
我有酒有鱼,你有故事说来听吗?hiahia~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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