健康功效
土豆:和胃 鸡蛋:养血 红萝卜:低蛋白质
食材用料
土豆 2个相克食物 鸡蛋 1个相克食物 小黄瓜 半条 红萝卜 半条 蟹棒 适量 沙拉酱 适量 苹果醋 一勺 盐和黑胡椒 适量 土豆泥沙拉的做法1.将土豆洗净去皮切小块,放入锅中煮熟煮透,然后沥干水分,用叉子把土豆压碎。
2.煮一个鸡蛋,同样用叉子压碎。
3.把黄瓜切成薄片(加入少许盐静置10分钟,然后挤干水份),胡萝卜切成小丁,蟹棒切小块。
4.将所有食材倒入大沙拉碗内,搅拌均匀,加入适量的盐和黑胡椒调味。
5.然后加入沙拉酱和苹果醋拌匀,放入冰箱冷藏后口感更美味,缤纷的颜色是不是很诱人呢。
6.这就是春天的味道~
小贴士
1.加一点苹果*酸的更开胃,若没有可以用米醋代替,如果不喜欢也可以不加。2.土豆切成小块更容易煮熟。
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