32年前的那个春节，我一个人背着行囊，从辽宁东港嫁到广州的一所军校里。
裹挟着一身风雪启程，经过三天三夜的舟车劳顿，一下子坠入绿色的营院中，我一脸懵懂，满眼崇拜。在爱人大树面前，活脱脱的一副“乖巧迷妹相”。
爱人大树在新婚后的居家日子里，也是满身兵味儿。他把我当成一个下连新兵，在筒子楼的公用厨房里，对我开始了由迷妹到厨娘的再塑造，从刀工、原材料搭配到厨具置放以及菜品装碟、摆盘都要求整齐有序。
他说，两口子是永远的情人，一世的搭档，如果不在婚姻之初磨合好婚姻模式，就无法一辈子携手并肩作战。呵呵，想重塑我这个迷妹，可没他在连队带兵那么容易。
婚前，我吃住在单位，对于厨房里的事，基本摸不到边儿。再加上南北饮食差异，刚做新娘子，我就闹出了一些啼笑皆非的囧事。
婚后的第一个周末，他亲自下厨，让我打下手，请几个战友和家属小聚。一切准备就绪，他吩咐我把鱼汤盛好后端上餐桌，他则跑出去先招呼客人。我在厨房打开沙锅，看到乳白色的一锅浓汤时，心想：俺们东北人都讲究实惠的大锅炖菜，看大树这小气劲儿。这一锅汤，除了鱼头也没啥捞头。于是，我自作主张地把一把龙口粉丝和几段香菜放进沙锅。眼见鱼汤秒变一锅稠稠的粉丝煲，我美美地思忖着：我这一改良，汤锅就有了丰富的内容，这才显得主人家富足大方嘛！之前那一锅清汤白水的有什么好喝的？
当我满心欢喜地把“粉丝煲”端到桌上时，大家面面相觑。一位广东籍的战友用满口的“粤普”打破沉寂，对大树打趣道：“有冇搞错啊？你这个美食家，竟然娶了个不精厨艺的仙女回来！”旁边的一位嫂子怕我尴尬，笑着打圆场：“哎呀，没关系！我们几个家属刚好想品尝鱼头粉丝煲呢！”
我知道自己闯祸了，低头小声嘀咕：“对不起！我们老家餐前是不喝汤的啦。”
大树见我一脸尴尬，赶紧拍拍我的肩膀解围，“这说明我媳妇有创意、有思想，将来肯定会成为好厨娘的。再说，我娶媳妇回来也不是为做饭的。来，吃饭……”
大树的调侃安慰，如一股暖流直抵我的内心。他的体谅，让我更加迷恋他。为了不辜负他的期望，第二天，我到图书馆借来一本《家庭实用菜谱》，在家里现学现做。每次品尝我做的菜时，大树会先给予鼓励，再婉转地提出改良意见。我的厨艺在他的鼓励中不断提高。
但是，南北语言和饮食习惯的差异，依然是我成为好厨娘的绊脚石。比如那天，大树又要请单身战友小聚了。他在家准备煲汤，让我去买点马蹄提味儿。我在菜场转了好几圈，连卖马肉的摊位都没见到，更别说马蹄了，只能空手而归。后来才知道，此马蹄并不是马的蹄子，而是荸荠。他要做红烧鱼，让我去服务社买酱油。我提着瓶子去打酱油时，服务社的嫂子问道：“老抽和生抽要哪一个？”我一个“新兵”哪敢决策。那时，没有手机及时连线征询，我只得穿过几栋家属楼，爬回四楼去向大树征求意见。还有一次，他让我去随便买把青菜，可我带回了芹菜。不是他吐字不清。那时候，俺们那“疙瘩”，冬天不是酸菜、萝卜就是大白菜、土豆。见到一盈盈的绿色，大家就都视为“青菜”了。我哪里知道青菜也有那么多分类，去了菜市场只说要“青菜”，卖菜的师傅自然而然听成了“芹菜”。
……
如此种种，囧事多到让周围邻居都拿我当“笑料”，可我的大树就是能做到不愠不火，精心指导，循循善诱。
大树越耐心，我就越想做好每顿饭来回报他。爱，真是最好的动力。婚假结束时，我不仅能分清各式各样的菜，还能独立做家常饭了。
可新的难题又来了。有一年春节，吃年夜饭时，面对满桌的美味佳肴，大树有些伤感地说：“一到过节，我最想吃的，还是娘熬的羊肉汤和她老人家亲手揉的老面馒头啊！”
我知道，大树这是想家了，想远在山东的娘了。当晚，我就打长途电话回山东，向婆婆请教老面馒头的做法。
大年初一，我用酵母开始发面。我自认为面已经发好，就在发面里揉上少许碱粉，再把发面等分，接着揉成馒头形状，最后上锅蒸……
虽然一切都是按照婆婆的吩咐操作的，可蒸出的馒头如死面窝头一样硬。我执意要扔，可大树坚持把所有馒头分餐吃掉了。他说，馒头虽然硬点，但是有咬头、有面香味，多嚼几口，甚至能品出娘的味道……
一席话，说得我鼻子发酸。人在他乡，对某种食物的迷恋，其实就是一种故乡的情怀。我暗自在心里发誓，一定要做出跟婆婆做得一样的馒头。
于是，我一次又一次地尝试发面、揉、蒸。功夫不负有心人。在当年的元宵节里，我蒸出了松软又有韧性的大馒头。那天，大树边吃边不停地用家乡话说：“谢谢娘子，谢谢娘子！”饭后，他还兴奋地抱起我在房间转了几圈。
看到一向深沉的大树流露出孩子般的快乐，我也快乐着他的快乐！后来的每一个平常日子里，我把进厨房煎炒，都当成营造幸福的过程。
不知道从何时起，没有进行任何交接仪式，大树悄无声息地走出了厨房，而我这个当年的笨拙新娘，不仅毫无怨言地把厨房里的一切都接手打理了，而且还能烧一手好菜，煲一流的靓汤，做精致的面食点心……我被大树塑造成了精通美食的厨娘。
如今，我已经由军嫂荣升为兵妈妈。儿子每年的休假，就是我家的错峰年，每一餐饭我一定会用心烹饪。在烹饪时，我还会放一段舒缓的音乐，在成品装盘时配以艺术造型，让一家人在愉悦舒适的氛围里享受美食。父子俩都把回家吃我做的饭，当成是“人生最大的享受”。
至此，我不得不佩服大树的重塑能力之神奇。我今日的厨艺，得益于他一直以来的鼓励。
我如此用心地烹饪美食，不是无私奉献，而是有所求的。我祈愿他们吃出健康，吃出幸福，精神饱满地坚守好自己的战位。
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