女子皆爱玫瑰,花香优雅,花魂高贵。
用玫瑰来配燕窝,再合适不过。这是一款足以主宰食客情绪的甜品,趁热入口,芬芳缭绕,人生瞬间美好。轻搅汤匙,看花瓣在羹碗中漂浮舞动,此刻,就算是补血功勋的红枣也早已黯然失色,唯有丝滑的燕窝和美艳的花瓣历久弥香。常食玫瑰红枣燕窝羹可以改善体内气血失调,使服用者面色日渐红润、健康而充满活力。
玫瑰红枣燕窝做法
燕窝泡发后隔水炖30分钟,出锅后趁热加入枣丝、玫瑰花瓣、冰糖适量。
玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
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