本文摘自《日常饮食的健脑作用》(人民卫生出版社出版),作者李平
神经衰弱是神经功能性疾病的一种,是一组高级神经活动失调综合征。好发于青、中年脑力劳动者。发病缓慢,病程较长,常表现为失眠、多梦、头昏脑胀、记忆力减退、注意力不集中、急躁易怒、怕光怕声、耳鸣、眼花等,还可出现心悸、面红、气促、胸闷、肢冷、厌食、腹胀、尿频、月经失调、遗精、早泄、阳痿等症状。
这些食物有镇静催眠的作用
桂圆
中医认为桂圆能益智宁心,养血安神。果肉鲜吃、浸酒饮或干品煎服,均有较好的助眠作用。
百合
百合30~60克,冷水浸泡1小时后,用火煎煮,煮沸5分钟后,取下药罐,放凉后吃百合喝汤,每日1剂,1周为一疗程。百合性味甘寒,具有养阴清火安神的作用,对神经衰弱虚火旺者疗效极佳。
金针菜
又名“忘忧草”、“黄花菜”,忘忧即忘记忧愁的意思。食用此菜,能安定情绪,忘其忧虑。常食之,亦可治疗神经衰弱及失眠症。
莲子
莲子含淀粉、柿子糖、蛋白质、钙、磷等,晚餐吃顿莲子粥或睡前食用碗莲子汤,能使人安然入睡。
葵花籽
含丰富的维生素B12,有调节脑细胞代谢、抑制中枢神经作用。每晚吃一把葵花子,有安眠作用。
鸡蛋黄
含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B和磷、铁等,晚餐以鸡蛋作菜肴,临睡前吃1个煮鸡蛋,能宁心安神,促进睡眠。
糯米
安神,减少夜尿,临睡前吃碗甜糯米粥,能使人酣睡。
猪蹄
猪蹄中的胶原蛋白富含甘氨酸,甘氨酸在小肠被分解成一种被称为中枢神经抑制性递质的物质,它能产生对中枢神经的镇静作用。因此,食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋,对焦虑状态及神经衰弱、失眠等有改善作用。
治疗神经衰弱小药方
麦豆枣仁汤
配方:黑豆20克,浮小麦20克,酸枣仁15~30克,莲子、红枣各5颗。
用法:将原料洗净后置于砂锅中,加水1000毫升,大火煮沸后,小火再煎煮15分钟左右,关火,过滤药液后放至常温,即可服用。
功效:调理气血、清火宁心。酸枣仁味甘酸,性平,归心、肝、胆经,益肝血又安神,并具备敛汗生津的功效。浮小麦味甘性凉,止虚汗、养心安神的效果非常不错。此汤尤其适用于肝血虚所引起的失眠,患者可伴有心悸不安、健忘多梦、体倦眩晕或自汗、盗汗等症状。
莲子粳米粥
配方:莲子50克、粳米100克。
用法:将莲子、粳米洗净后置于锅中,加适量水同煮,至莲子煮烂为度。
功效:莲子味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾、养心安神的功效,使人宁静而容易入睡,被《神农本草经》列为上品。
莲子具有健脾止泻的作用,与粳米一同煮粥食用可养脾涩肠,对于脾虚久泄的人尤为适宜。许多人常因心火上炎而睡眠不佳,莲子粥擅于除烦热、清心火、养心安神,对于心烦不眠具有较好的治疗作用。正如民间谚语所说:“若要不失眠,煮粥加白莲。”需要注意的是,莲子粥虽好,也非人人皆宜,经常有腹胀或便秘的人,就不适于服用本品。
解郁安神茶
配方:灯芯草1克、淡竹叶3克、天麻3克、合欢花3克、玫瑰花3克、生甘草2克。
用法:每日取上述配方,用量以1~2份为度,在茶杯或保温杯中以沸水300毫升左右冲泡,代茶饮。连续服用1个月为一个疗程。
功效:宁神养心、治疗失眠、解郁静心、益智补脑、宁心宽胸。这款茶尤适用于失眠且伴有各类心脏疾患者饮用,促进睡眠的同时还具有缓解心脏病患者心悸、胸闷、胸痛等症状的功效。
除此之外,神经衰弱病人应生活规律,避免过劳过逸,坚持体育锻炼,积极参加社交活动,避免精神负担过重,保持乐观。饮食要规律,睡前不要吃得过饱,避免饮浓茶、咖啡,饮食以清淡、营养丰富为宜。■
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