今天我买了个萝卜回来，做了一道超级好吃的红烧萝卜，这道菜味道非常鲜美，口感比肉都好吃，下面我来分享这道红烧萝卜的做法吧！
我们将买回来的萝卜削皮也可以不削皮，然后洗干净切成厚片或块，准备葱切段、小米椒切段、豆豉切碎备用。
锅里烧油放豆豉、小米椒、葱炒香，然后再放点虾米煸炒一下，再倒入萝卜大火翻炒，加点生抽、老抽、一碗水。
开大火煮开转中火焖煮，煮到自己喜欢的软硬程度时加盐和糖调味，最后大火收汁撒葱花就可以起锅啦！
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