一、冰豆花是哪里的？
最早是台湾的，现在全国各地都有了。台湾冰豆花做法如下：
1、将470毫升豆浆倒入炖盅。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
2、按下「甜品」键后选择「豆腐花」程序。然后按「烹调」开始煮。
3、将豆腐凝固剂溶于30毫升豆浆中。
4、电饭煲发出哔声时﹐将溶解的凝固剂加入炖盅﹐缓慢地搅拌豆浆。然后盖上电饭煲盖继续烹饪。
5、煮沸红糖、水和姜，然后弃掉姜，留糖浆备用。
6、当「豆腐花」程序完成时，将豆花放进冰箱里保留一夜，然后冷食。
二、豆花是哪里的特色？
神水豆花
神水豆花是四川峨眉山一带的特产豆花。峨眉山神水豆花的主要原材料是峨眉山中无污染的黄豆，研磨豆花的水是峨眉山中的山泉水。峨眉山神水豆花雪白如玉，细嫩绵软。吃峨眉山神水豆花，必须配一碗由秘制香油、花椒、蒜泥、葱花等配制而成的“灵魂”蘸水。豆花的爽口清香，配合蘸水的麻辣，两种味道混杂在一起刺激味蕾，回味无穷。
三、豆花是哪里的特产？
豆花是中国南方的一种传统食品特产，尤其是台湾和江南地区。豆花制作过程繁琐，需要先将黄豆磨成豆浆，再加入石膏或石灰水凝固成豆腐脑，或者加入果脯糖水、糯米粉等制成甜豆腐脑。
豆花口感轻柔，营养丰富，富含维生素、蛋白质、钙等物质，对降压、抗衰老和促进消化等方面都有益处。现在豆花已成为世界各地中国餐馆的重要食品之一，深受全球华人及爱好者的喜爱。
四、黑糖豆花是哪里的特产？
既然是黑糖豆花，那么肯定是甜的，我们都知道北方吃豆花是吃咸的，南方吃豆花是吃甜的，那么这么推测的话，黑糖豆花很有可能是南方的特产
五、甜豆花是哪里的特色？
甜豆花(豆腐脑的另一种叫法)这个大众美食 不管在南方还是北方都特别受欢迎 在北方 人们喜欢吃咸豆花 把它叫做豆腐脑 把做好的豆腐脑放在碗中 加上酱油等各式调料拌好了当早餐 再配上油条或者是烧饼 一顿美味的早餐就可以开动了 江南江浙沪很大一部分人爱吃甜豆花 在西塘古镇里甜豆花就非常出名 嫩嫩的豆花放点糖吃 比西式的甜品美味
六、豆花饭是哪里的？
豆花饭是四川川菜的特色，是四川人最喜欢吃的一种菜系。用黄豆磨成豆浆，用纱布滤过豆渣，把豆浆烧开，用丹巴点制成豆花，很细嫩，用麻辣油碟粘着吃，色彩白细，味道香美，十分可口。是
七、豆花牛肉是哪里的特色？
四川的特色小吃。
做法：1、高汤煮开，加豆花和豆芽，各种菇类，西红柿之类的你喜欢的蔬菜和肉类进去煮着，可以放盐和鸡精调味。
2、豆花火锅的汤是很清淡的，不过味道不错，关键是在于蘸料，一般是香辣酱，或者剁细的熟豆瓣酱，然后加点碎花生黄豆香菜之类的牛肉豆花火锅牛肉豆花火锅，只选牛背脊上的那一点牛柳，用石磨磨出的卤水豆花，牛肉和着豆花下到红汤里一煮，入味之余，豆花嫩而有弹性，滑爽易于吞咽，牛肉既嫩且滑，还有一股鲜香。
八、豆花鱼是哪里的特色？
1. 豆花鱼是湖南省岳阳市的特色美食。2. 岳阳市位于洞庭湖畔，是一个水乡城市，豆花鱼是当地人最喜欢的一道菜肴，因为岳阳的水质非常好，所以豆花鱼的味道非常鲜美，而且做法独特，口感细腻。3. 豆花鱼的做法是将鱼切成薄片，用豆腐脑煮熟，再加上辣椒、葱、姜等调料，味道鲜美，营养丰富，是岳阳市不可错过的特色美食之一。
九、豆花泡馍是哪里的小吃？
豆花泡馍是流传于陕西省西府地区（即今天陕西省宝鸡市凤翔区）地方传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速，已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。
十、豆花泡馍是哪里的特产？
豆花泡馍
陕西省宝鸡市凤翔区地方传统名小吃
豆花泡馍是流传于陕西省西府地区（即今天陕西省宝鸡市凤翔区）地方传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速，已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
