现在正是茄子上市的季节，种的茄子吃不了，无论是茄子还还是其他蔬菜，都拿到早市摆上一堆一堆的，很诱惑人呐特别我是做美食的，我也很喜欢那些素菜好新鲜呐，我喜欢美食，就喜欢素菜，所以看到素菜我就摘一点，买一点，今天看到茄子特别的新鲜，我就买了几根茄子回来，准备做酱油焖茄子
回来把茄子一个一个的洗好，挑那个不大不小的，一个一个的把他们擦好水分，把锅里添上油，再摆放在锅里，再慢慢的煎，煎完再翻另一面煎至差不多的时候我把葱姜蒜在旁边炒一下炒香，然后放上朝鲜族酱油，十三香，还有生抽，海鲜酱油加点水，稍稍焖一会儿，在的茄子愿意熟放上点蒜末和香菜末，一盘好吃的的酱油，茄子就出锅了，准备两碗米饭吧，今天晚上好好吃一顿。
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