一、建湖特色小吃？
建阳米饭饼，建湖草鸡，九龙口大闸蟹。溏心皮蛋，建湖藕粉圆子，盐城草炉饼，恒济大鱼圆。
火烧饼灌鸡蛋，藕坨子，梅菜扣肉饼
二、建湖特产？
建湖县隶属江苏省盐城市，位于江苏省苏北里下河腹部，隶属盐城市，全县总面积1154平方千米。建湖特产包括青虾、草鸡、大米、烟花、九龙口大闸蟹、溏心皮蛋等。
三、建湖特色？
江苏盐城建湖特产有很多，主要有以下几种：
1.建湖青虾为建湖地理标志产品。
“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，
2.建湖草鸡，为建湖地理标志产品
建湖草鸡是建湖县农民饲养的传统品种，草鸡肉香味浓郁、口味鲜美；草鸡蛋蛋黄色艳、蛋白浓稠，营养价值较高。
3.建湖大米为建湖地理标志产品
“建湖大米”原产地证明商标近日正式在国家工商行政管理总局商标局成功注册。
4.建湖烟花为建湖地理标志产品。
地域范围 1993年8月，江苏省建湖爆竹烟花被列为江苏省受保护的地方传统工艺美术品种。
5.九龙口大闸蟹为建湖地理标志产品
九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。
6建湖藕粉园 为建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。
四、建湖人口，建湖有多少人口？
80.06万人建湖，位于江苏省苏中里下河腹部，隶属盐城市。全县总面积1160平方千米，其中，陆地面积906平方千米，占78.1%，水域面积254平方千米，占21.9%。
五、建湖羹做法？
制作主料：
藕粉400克。红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。辅料：绵白糖75克、桂花1克
制作方法：首先要制馅，馅料要求特别讲究，取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎；金橘饼斩碎；芝麻酥饼碾细；将以上各馅料连同桂花、白糖、猪油一道擦匀，揉成面团，再搓成一个个小球待用；藕粉用面杖碾细成面，取一小竹，将小球放里，洒上藕粉，滚匀，下沸水锅烫一下，立即捞起再下到里，洒上藕粉滚匀，再下锅，这样连续三至四次，藕粉圆子便做成功了。食时，放清水锅里漫漫煮至浮起，加白糖、桂花即可。“藕粉圆”也可叫“桂花藕粉圆”或“五仁藕粉圆”，改变烹法还可做“脆皮藕粉圆”或“拔丝藕粉圆”等。其制作既简单又比较讲究，它的制作分备料、搓馅、烫制、做汤4道工序，其中烫制最为讲究。先将果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔饼等制成馅心，搓成球状，放入装有藕粉的茶盘或竹匾中，均匀筛动，使其粘上一层薄粉后用漏勺放入沸水中烫制，如此反复五六次而成。该汤圆均匀圆滑，馅心甜润爽口，汤有浓郁的桂花香味。
六、建湖面积？
建湖位于江苏苏北里下河腹部，水域面积254平方千米。
七、建湖名吃？
1、建湖青虾。
2、九龙口大闸蟹。
3、建湖大米。
4、建湖烟花。
5、溏心皮蛋。
6、建湖草鸡。
7、建湖米饭饼。
8、三伏酱油。
9、越桔酒。
10、建湖藕粉圆子。
八、建湖高作房价？
不是很贵，比如建湖大润发旁边的房价在4000到5000左右，高作的话估计一个100平米的房子不会超过400000
九、建湖有什么特产？
建湖青虾
“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
十、建湖哪里最好玩？
建湖九龙口好玩，九龙口风景区风光绮丽、迷人。九条河流从四面八方向荡心岛蜿蜒汇集而来，犹如九龙抢珠。万顷荡绿，满目水清，飞禽戏嬉，鱼虾遨游，令人心旷神怡。
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