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酱香饼是哪个民族的(东北酱香饼的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-07 13:00:47
导读

酱香饼和面原料,高筋面粉1千克,泡打粉两克,白糖20克,菜籽油5克,温水600克撒料粉,十三香100克盐40克,白糖40克,白胡椒粉60克,鸡精20克,味精20克酱料,洋葱粒500克,大豆油250克,蒜末50克,豆瓣酱,160克,姜末50克,蚝油120克,蒜蓉酱30克,海鲜酱30克,白糖20克,鸡精30克,香料粉12克,番茄酱50克香料粉配比,花椒粉15克,孜然粉10克,丁香粉5克,小茴香粉10克

酱香饼

和面原料,高筋面粉1千克,泡打粉两克,白糖20克,菜籽油5克,温水600克

撒料粉,十三香100克盐40克,白糖40克,白胡椒粉60克,鸡精20克,味精20克

酱料,洋葱粒500克,大豆油250克,蒜末50克,豆瓣酱,160克,姜末50克,蚝油120克,蒜蓉酱30克,海鲜酱30克,白糖20克,鸡精30克,香料粉12克,番茄酱50克

香料粉配比,花椒粉15克,孜然粉10克,丁香粉5克,小茴香粉10克,迷迭香60克,八角粉20克

朝族冷面

冷面汤,水20斤,盐140克,味精60克,白糖600克,小苏打40克,雪碧500克,牛肉粉60克,黄瓜300克,梨400克,苹果300克,拍蒜100克,姜片100克,柠檬20克,米醋200克

冷面泡菜,泰国鸡酱500克,白醋150克,红油100克,白糖620克,李锦记蒜香酱900克,味精150克,橙汁50克,盐50克,面汤150克,娃娃菜5000克

冷面酱(一起打碎),洋葱2400克,韭菜200,克梨1200克,白萝卜250克,味精2100,克白糖500,克细辣椒面1千克,粗辣椒面1千克,姜末150克

朝族冷面配方

冷面面条500克,熟牛肉25克,鸡蛋一个,香菜30克,芝麻20克,辣白菜25克,辣椒油15克,冷面汁150克,香油10克,淡酱油5克,味精5克

冷面汁,牛肉汤120克,香醋20克,白糖10克,苹果汁5克,梨汁5克,盐5克

牛肉汤,牛骨500克,牛肉500克,水2500克,葱10克,姜10克,芹菜25克,胡萝卜50克

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