感觉好久没有和大家分享简简单单的素菜了,其实生活中,我个人吃素炒菜的几率还是挺多的,有时候懒得缓冻肉,就简单的炒点素菜,健康营养,味道也很不错。
今天要和大家分享的这个素材是由我特别喜欢的粉丝构成的,希望大家看过之后,和我一样喜欢哟。
准备食材:黄豆芽、粉丝、小葱、胡萝卜、葱花、姜末、蒜末、干辣椒、白糖等。
1、起锅烧水,将准备好的黄豆芽放在锅中进行简单的焯煮,之后盛出。
2、再将准备好的粉丝放在锅中,进行焯煮,之后盛出。
3、将准备好的小葱切成葱段,将准备好的胡萝卜切成细丝。
4、起锅烧油,将准备好的葱花、姜末、蒜末、干辣椒放在锅中,进行简单的爆香。
5、再将准备好的豆芽放在锅中,进行翻炒。
6、将粉丝也一同放在锅中,进行翻炒。
7、加入适当量的盐巴在锅中。
8、准备适当量的酱油放在锅中,进行调色调味。
9、加入适当量的白糖在锅中。
10、再加入准备好的胡萝卜丝放在锅中。
11、准备适当量的鸡精放在锅中。
12、再将准备好的葱段放在锅中。
大火翻炒,之后盛出即可,这就是今天的分享,希望大家喜欢哟!
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