易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

黑豆鸡爪芋汤的功效(鸡爪芋生鱼黑豆汤的功效与作用)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-07 08:59:43
导读

侨乡之家,2015-10-10今天做的这个汤料鸡爪芋是我们侨乡的土特产之一。鸡爪芋,顾名思义,其形似鸡爪。鸡爪芋又称番芋、魔芋,属多年生宿根植物,它茎根硕大,旁边多长有小茎根,一个芋头,周围有弯长的芋仔,一般重量有二至四斤。鸡爪芋是生长期较长的作物,农历正月,农户便把鸡爪仔种下田里,年底才收获。新鲜鸡爪芋应节时大约卖两个月左右,而大量未卖出的话,大多用来切片晒干,并且方便携带。 鸡爪芋虽其貌不扬,

侨乡之家,2015-10-10

今天做的这个汤料鸡爪芋是我们侨乡的土特产之一。鸡爪芋,顾名思义,其形似鸡爪。鸡爪芋又称番芋、魔芋,属多年生宿根植物,它茎根硕大,旁边多长有小茎根,一个芋头,周围有弯长的芋仔,一般重量有二至四斤。鸡爪芋是生长期较长的作物,农历正月,农户便把鸡爪仔种下田里,年底才收获。新鲜鸡爪芋应节时大约卖两个月左右,而大量未卖出的话,大多用来切片晒干,并且方便携带。 鸡爪芋虽其貌不扬,但对健身治病,效果很好,当地称之为本地人参。其性微温,味微甘,有小毒。有的人食后轻微喉咙痒,有的人则没有这种感觉。据一些有名的老中医介绍,常食鸡爪芋可使人开胃健脾,对盗汗、习惯性便秘、胃下垂、慢性肝炎、腰痛等病患者和体弱身衰,病后欠补的人,长期食鸡爪芋有一定辅助疗效。无病食之,也能增强身体抵抗力,补气补血。鸡爪芋在烹制上主要用于汤料较多,“黑豆煲鸡爪芋”是我们当地的一种特色靓汤,既暖胃又滋补,而且不躁,在别的地方相信很难喝得到。

小贴士:1、一定要煲足火候,一般要4-5小时左右。 2、整个煲的过程中途不能揭开锅盖,因为揭过盖后,鸡爪竽吃起来会口痒痒。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文黑豆鸡爪芋汤的功效(鸡爪芋生鱼黑豆汤的功效与作用)链接:http://www.esxun.cn/news/696948.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3