一、韭菜馅包子生着冷冻还是做熟冷冻？
韮菜馅包子生着冷冻，但是熟的包子吃不完的情况冷冻一，二天也可以，但应该尽快吃完。
因为韮菜昰一种比较细嫩的蔬菜，应该现吃现做，如果熟了韮菜反复加热，就会破坏它本身的维生素和蔬菜中的一些养份，失去了营养值价，而且囗感也不好，有一股烂韮菜味，非常难吃，所以韮菜包子一定要生冻，最好是现吃再做，这样才好吃。
二、腊肠生着冷冻还是蒸熟冷冻？
要生着冷冻，可以保持水份，吃时较新鲜，蒸熟了冻起再吃水份会少点，影响口感
三、韭菜包子能冷冻吗？
韭菜包子可以冷冻。我们去超市冷冻区也有韭菜包子可供购买，所以韭菜包子是可以冷冻。如果你是自己家里包的韭菜包子，建议尽快吃完。吃不完的韭菜包子可以放冰箱冷冻，但也不可能和买的韭菜包子一样，冷冻那么久。冷冻的太久了，没营养，影响口味。建议几天之内吃完。
四、扇贝是熟了冷冻还是生着冷冻？
冷冻
扇贝直接冷冻。 保存扇贝是不需要将肉做熟的,将扇贝用保鲜袋密封好后,直接放在冰箱冷冻室即可。希望能够帮助你！
五、腊肠煮熟了冷冻还是生着冷冻？
生的
自己家里吃腊肠不知道腊肠煮熟了保存还是生的保存好，一般都是生的保存好，如果是做熟的保存，其实保存的时间不是很长。 生的保存可以直接放在冰箱冷冻室里面，我们家这样冷藏的腊肠放置一两个月都没有问题，所以熟的腊肠要尽早吃完。
六、南瓜馅包子能冷冻保存吗？
南瓜馅的包子是可以冷冻保存的，如果您在制作这个南瓜馅儿的包子吃不完的话，那么你可以把它放进保鲜袋里，然后放进冰冻层，为进行冰冻，因为南瓜馅的包子，它里面又有糖分，又有面粉。那么他是非常容易发生变质的这个现象的。因此是可以把它放在保鲜袋里密封，然后放进冰箱里冷冻储存。
七、冰箱冷冻的包子能喂鸡吗？
可以喂鸡。但是用包子喂鸡是不是有点儿太浪费了？如果包子变质了，过期了，人没有办法吃了。那没有办法只能喂鸡。但是如果包子还处在保质期内，可以在微波炉里把包子加热一下吃人来把包子喂鸡有点儿太可惜了。鸡主要吃鸡饲料，虫子。和各种杂食。因此，尽量不要用包子来喂鸡。
八、做好的生包子能冷冻吗？
可以直接冷冻，这样能在一定程度上抑制细菌等微生物滋生，延长包子的保存时间，但是一般不建议生冻，熟冻会更好一些，生冻会导致包子中酵母失活，蒸出来的包子外皮过硬，体积缩小，还会影响食用口感。
九、冷冻的包子能抽真空吗？
可以。
大部分食物都是先冷冻之后再进行真空包装的，这样能够更好地保留住食物的营养和口感，而且对于一些易碎的食物来说，先冷冻的话还能防止在包装过程中出现破碎的情况。
但是在抽完真空之后，需要尽量保持食物的冷冻储存环境，不然在食物受热解冻之后就会出现内压增大的情况，容易造成包装的破损，不利于食物的保存。
十、韭菜猪肉饺子可以生着冷冻吗？
可以。铺平冻上两个小时左右，表皮冻上了就行，赶快拿出来，放在塑料盒子或塑料袋里继续冻，什么时候吃再拿出来。这样做饺子不会冻裂。
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