一、重庆科技学院附近串串哪家最好？
李记串串最好。
位置在大学城东路20号重庆科技学院西门外泡泡街二楼，之前一直很喜欢李记串串，色香味俱全，从未失望过，但是这次去吃就觉得它变了，味道很淡，新出的菜品有龙虾和鱿鱼，看着挺好的，吃着真的不行，一股腥味，完全没有了以前的那种感觉，都没有吃起劲儿。
二、在工地附近炸串串好吗？
可以，但是得需要考察工人是哪里的，有没有这方面需求
三、春熙路附近哪里有好吃的串串啊？
1. 陈麻婆豆腐：成都最有名的麻辣豆腐，是网红店之一。
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2. 大龙燚火锅：成都知名老字号火锅，是地道的重庆火锅。
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3. 小龙坎火锅：成都知名的品牌，是川菜火锅。
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4. 太阳花饭店：成都人气小吃，主要是串串香。
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5. 百味王烧烤：成都人都很熟悉的串串香品牌，有很多种口味。
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6. 民生卤菜：这家店的卤味很有名，价格也非常实惠。
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7. 重庆袁记老火锅：以鲜香鲜美的火锅底料和优质的食材而闻名。
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8. 竹林七贤粉面馆：经典的成都特色小吃店之一，主打粉面类。
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9. 小郡肝串串香：这家店的串串香香辣可口，价格实惠。
10. 三姐小馄饨：成都特色小吃店之一，主打馄饨和面食。
四、南充白土坝附近什么地方串串好吃？
那边串串还是多，味道我感觉不出来哪家好吃哪家不好吃，不过我朋友到经常喊我去吃钢管厂五区节子串串香。
五、西安北关附近有什么好吃的串串店？
自强东路那块有一家叫开心涮涮的，味道还挺好的
六、串串火锅是算串串斤数？
串串火锅不一定按斤数，有些店里按斤算，有些店里是按个数算的，现在部分店里的荤的是1元一串，素菜是0.5元一串，这样的话比较合适，但是用的人员比较多，要服务员来数签字，有时容易数错，但是按斤算的话只需要一个人，称重就好了，所以不同的店不同的方法
七、串串火锅串串要下锅吗？
当然要下锅
因为那些串串火锅菜品都是生的，因为有有很多不同的口味和不同的菜品，所以每个人的选择不一样，特别是肉类，所以一定要下锅，我就比较喜欢吃超辣的，特别适合冬天叫上一帮朋友去吃，喝点啤酒，那叫一个过瘾，想的口水都流出来了。
八、串串店哪些串串要泡水？
冷锅串串都是要提前泡好的，因为冷锅串串相当于是凉菜当中的一种美食，所以你一般去餐馆吃的时候都是由店铺人员负责做好之后端上餐桌上的，火锅串串就不一样了，火锅串串一般是生的菜品，都是没煮熟的，是顾客自己根据自己的口味来进行烫煮的。
九、串串叔叔煮串串调料做法？
一、调料：
牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克。
二、具体步骤：
制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办炒酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤；制主料。将菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸
十、串串别称？
串串全名“串串香”，别名“麻辣烫”也是川渝人民热爱追捧的一种美食。比火锅更草根，锅底一般是沸腾的红油锅底，类似于火锅，但是比起火锅来说稍显清淡一点。串串又分为冷锅串串和火锅串串两种，串串其实是火锅的另一种形式，串串是老板用竹签上穿上各种菜，常见的有牛肉和鸡胗鸭胗。
从蘸料来说，串串多是用花生碎，黄豆末佐以辣椒面少量花椒面的干碟，香油蒜泥的油碟也不少见。但是相比火锅来说，干碟会更多一些。
而从吃法来讲，一般是用竹签穿好，然后自己端着大盘子去捡菜再连竹签带菜放在自己桌前的锅里面涮烫。
食用时直接用手拿着竹签，往干碟或油碟里面沾一下，一串一串地食用。
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