健康功效
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
鸡蛋 3个相克食物 面粉 一碗 玉米油 一碟 白糖 一碟相克食物 牛奶 150ml相克食物 草莓，奶油 适量 蛋糕卷。的做法1.准备好需要的食材，面粉没拍进来，蛋黄蛋白分离。
2.蛋白打成这样，别太硬了。
3.蛋黄加牛奶，搅拌均匀。
4.分别加玉米油和面粉，搅拌至无颗粒。
5.蛋黄液过滤，蛋白分三次加进去，像炒菜似的上下翻，不要成圈搅。
6.烤盘放油纸，我放了锡纸，把液体倒在烤盘上，烤箱180度上下火中层，20分钟即可。
7.我烤出来的火用大了，我是180度30分钟啦，所以大家注意，我把四周切下去因为硬了点，加上豆沙或者奶油，摆上水果就可以开吃了。
8.好好吃的，切开吃。
9.来个近照。
小贴士
1、我的有一点裂，四周硬了，是因为火大了，大家一定要注意，180度20分钟就可以了，根据个人家的烤箱勤观察点。2、里面也可以卷豆沙，再也不用出去买了哈哈。3、一定要把面包放在油纸上，否则粘蛋糕，卷起来后，放在冰箱里冷藏后食用。
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