健康功效
槐花:扩张血管、增强免疫力 鸡蛋:增强免疫力
食材用料
槐花 50克相克食物 鸡蛋 四个相克食物 美人椒 半个 食用油 适量 食用盐 少许 十三香 少许 槐花煎鸡蛋的做法1.将槐花洗干净备用
2.将鸡蛋打散备用
3.将槐花倒入蛋液中,放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。
4.锅烧热往锅里倒油,等油热后,到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火,煎至两面金黄。
5.出锅装盘
小贴士
在煎之前要放盐给腌制一会儿,在煎的过程中鸡蛋和蛋液才不容易分开。煎鸡蛋时一定要等一面成形后再翻面煎,这样煎出来的鸡蛋就不会太碎。
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