吃多了餐厅、外卖， 好似味道都差不多，总想换点花样吃一点不一样的。休息的空档，小伙伴又约上了，他很神秘的说，这一餐一定让你们惊喜。
当小伙伴带我们到了餐厅时发现这是一间以湖南嫂子煮菜的湘菜馆——厨嫂当家。干净而舒适的环境，排列整齐的菜肴，现场点菜，消毒好的餐具每桌一提。
自助的茶水里还有着豆浆，想不到每一处都有着惊喜。湘菜并不是都辣的呢，辣有辣的特色，不辣有不辣的味美。最有特色的就是这里的厨师清一色的是嫂子（湖南称出嫁后的女子为嫂子），以地道的湘菜出品着各种菜色，重要这些菜都有着家的味道。
汽水肉丸汤，清淡的汤先来上一碗，给胃来点暖而舒适的环境，再来品尝着其他的美味。
清淡的再来一个猪肚焖芦笋，养胃而美味的菜，慢火炖出的猪肚烂而不腻，加上芦笋的鲜香，令人回味无穷。
特色鱼头可以说是必点的，那恰到好处的火候，鲜嫩的鱼肉带着辣味，让人垂涎欲滴，不来一份米饭，怎么能满足？
厨嫂当家肉也就是我们常说的红烧肉，那色泽看着不由的就会吞咽口水，必需来一碗米饭，如此吃下去会不会长肉？
特色卤味，吃多少称多少，各种味道任选，也是极有特色的一道，配上一碗辣油，哇塞，这滋味就是那家的味道。
大盘口味鸡，就是辣的过瘾，切成小块的鸡肉与辣椒炒在一起，那香辣的劲，真是过瘾。
发粑粑也是湖南特色的米制品，带点甜，带点香，不喜欢吃米饭，这个一定满足你。
香菜卤牛肉、荷兰豆炒腊肉，都是家里常出现的菜色呢，每一道都是那么的接地气，不由的让人多食几口。
地址：厦门前埔岭兜西路299号广莱酒店1楼
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