西红柿炒辣椒是我最爱吃的菜之一，以前小时候只吃西红柿汁，不吃西红柿，也不吃青椒，好奇怪的口味。不过现在都吃，喜欢吃西红柿汁泡馒头，觉得真的很好吃。
西红柿炒辣椒非常简单，就算没下过厨房的人都可以做出很好吃的味道。
1.准备食材，辣椒切成如图的样子，因为切太大了，比较辣而且不好喝西红柿的汁一起入味，所以我切得比较小一点。
2.我喜欢汤汁多一点，所以西红柿也切得比较小一点！如图。
3.置油锅，准备开炒，油热了就可以先倒辣椒，翻炒一小会，再倒入西红柿。
4.倒入生抽和十三香若干，继续翻炒，期间切记不要加水，因为西红柿后面会炒出很多汁子的。
5.差不多出很多汁子的时候，放点盐就可以出锅了，简单到大家会怀疑它的味道，其实完全不用，真的很好吃的。用锅盔馍蘸汁吃很好吃，大家可以试试！
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