大家好，今天想要和大家分享菜肴是盐烤鳕鱼秋葵。之前给大家提供的菜谱都是相对比较简单的，那么今天这一道菜会稍微复杂一些，耗时预计40分钟左右。让我们一步一步的开始学着怎么做吧！今天这道菜里的鳕鱼被北欧人称为“餐桌上的营养师”。它的蛋白质含量要高于很多的鱼类哦，而且这种鱼的脂肪含量在鱼类中是最低的。今天我们将鳕鱼和秋葵结合在一起，不仅味道可口，而且热量也很低呦，真真是减脂人士的福音了！
盐烤鳕鱼秋葵需要准备的食材：
速冻鳕鱼段200g 秋葵100g 苦苣50g |叶生菜50g 圣女果3颗（约50g）
盐烤鳕鱼秋葵需要准备的配料：
海鲜沙拉酱40g 柠檬汁5ml 适量的盐 橄榄油少许 黑胡椒碎少许
盐烤鳕鱼秋葵这道菜的热量计算：
鳕鱼段200g 热量176千卡
秋葵100g 热量45千卡
苦苣50g 热量28千卡
叶生菜50g 热量8千卡
圣女果50g 热量12千卡
海鲜沙拉酱40g 热量56千卡
盐烤鳕鱼秋葵这道菜的合计总热量为325千卡
盐烤鳕鱼秋葵的烹饪要点：
建议大家在腌制鳕鱼的时候可以先在表面划几刀，这样会更加容易入味哦！
盐烤鳕鱼秋葵的制作方法：
第一步，我们需要先将烤箱预热180℃；把速冻的鳕鱼段解冻后冲洗净，然后吸干水分，在表面轻划几刀。
第二步，将处理干净的鳕鱼段两面抹上少许的盐和黑胡椒碎，然后倒入柠檬汁，腌制20分钟。
第三步，拿出秋葵把它洗干净，去蒂，斜切成段，平铺到烤盘内，撒上少许盐，烤制10分钟。
第四步，取出苦苣和叶生菜洗干净，去除掉老叶和根部再撕成适口的块状备用。
第五步，把圣女果洗干净，对半切开，备用；接着需要用到平底锅，把平底锅烧热，加入橄榄油，放入鳕鱼，用中小火两面各煎1分钟左右，然后盛出切小块。
第六步，拿一个碗，然后把秋葵、鳕鱼块、苦苣和叶生菜一起全部放到碗里。最后淋上海鲜沙拉酱，然后搅拌均匀，最后以圣女果点缀装饰就可以开吃啦。
所以今天的这道盐烤鳕鱼秋葵大家学会怎么做了吗？快去吃起来吧！
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