用一点青菜,混合一点面糊,搭配着做一个小面饼,是我最近的周末最喜欢做的小食。
很喜欢周末并不仅仅因为它可以让我们的生活得以休息,还因为它可以让我们切实的做点自己喜欢的事情,那种我的时间我来决定的自由感让人格外的舒服,今天依然选择做一份小白菜饼,希望大家也喜欢。
准备食材:小白菜、面粉、葱花、鸡蛋、五香粉等。
1、将准备好的小白菜切成碎末状,留以备用。
2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中。
3、起锅烧水,将小白菜碎放在锅中,进行焯煮,之后盛出来控水。
4、准备一点点盐巴放在鸡蛋液中。
5、再加入一点点清水在鸡蛋液中。
6、将准备好的五香粉放在鸡蛋液中,进行调味。
7、将准备好的葱花放在鸡蛋液中。
8、将之前焯煮过的小白菜碎混合在鸡蛋液中。
9、再将面粉洒在鸡蛋液中,进行混合搅拌。
10、平底锅烧油,将准备好的面料放在锅中,摊成圆圆的小饼。
11、煎至两面金黄,盛出来简单的切割,之后摆盘。
今日份的蔬菜小饼已经做好了,希望是大家喜欢的味道呀。
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