一、凉拌榨菜头做法?
1.榨菜切丝稍漂水;
2.加蒜末,红椒丝,葱段,蚝油鸡精少许香油拌匀就OK了!
二、凉拌榨菜丝的做法步骤图,凉拌榨菜丝怎么做?
主料榨菜丝适量 辅料蒜末适量葱段适量蚝油适量鸡精适量红椒丝适量香油适量
步骤
1.榨菜切丝稍漂水;
2.加蒜末,红椒丝,葱段,蚝油鸡精少许香油拌匀就OK了!保准吃了不发胖哈~
三、凉拌榨菜头怎么做?
食材清单:红彩椒半个,榨菜头一个,盐5g,辣椒油10g,香油5g,李锦记特鲜酱油10g。
烹饪步骤:
1.榨菜洗净,外面用开水淋烫一下,切细丝。红彩椒切细丝。
2.榨菜和红彩椒都放盆中,加少许盐抓匀腌半小时。半小时后,榨菜腌出不少水,将榨菜挤干。
3.倒入李锦记特鲜酱油和辣椒油,香油,拌匀即可。
四、榨菜怎么凉拌好吃?
主料
榨菜
300g
辅料
芝麻香油
适量
白糖
适量
海鲜酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
1.准备榨菜头和大葱
2.榨菜切成细丝,葱切成葱花
3.榨菜丝泡水洗净去咸味
4.榨菜丝沥干水分,再和葱花放入容器内
5.放入一小勺白糖
6.倒入少许海鲜酱油
7.倒入适量白醋拌匀
8.放入少许鸡精拌匀
9.再倒入芝麻油
10.搅拌均匀即可
五、榨菜疙瘩怎么凉拌好吃?
步骤 1
先把咸菜切丝放清水浸泡半个小时,半小时后清水淘洗3-5遍;因为每家腌的咸度不同,可以挑一根尝一尝,淘洗到有淡淡咸味即可。
步骤 2
香芹切小段;姜切丝;葱切葱花;蒜切片;辣椒减小段;鸡蛋打散,下锅炒碎备用。
步骤 3
起锅放油冷锅下花椒慢慢炸出香味,油可以多一点,不要炸糊,出香味后捞出弃用。
步骤 4
捞出花椒后放辣椒段,炸一小会放入姜丝葱花和蒜片翻炒出香味,转大火下疙瘩丝翻炒2-3分钟。
步骤 5
放入炒好的鸡蛋和芹菜段,转小火,调味,依次放入糖,鸡精,味极鲜从锅边淋入,转大火翻炒均匀滴少许香油出锅。
六、凉拌鲜榨菜的做法步骤图,凉拌鲜榨菜怎么做?
凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝,放小盆放盐掩10分钟,挤干水,挤干水榨菜放小盆备用现在我们加入备好的材料,搅拌均匀即
七、自制凉拌青榨菜的做法,自制凉拌青榨菜怎么做?
凉拌鲜榨菜的做法
把鲜榨菜头洗净切丝,放小盆放盐掩10分钟,挤干水,
挤干水榨菜放小盆备用
现在我们加入备好的材料,搅拌均匀即可
八、新鲜榨菜头怎么凉拌做法?
榨菜擦丝,过水焯一下,加盐鸡精味精葱姜蒜辣椒浇一勺热油即可
九、红榨菜丁凉拌的方法?
榨菜买的腌制的绿色榨菜,切细丝,焯烫一下,再用红油拌好,配点白粥吃很不错的早餐咸菜,清脆香辣,比买的咸菜要放心。
主料 榨菜 1个 辅料 红油适量花椒油适量盐少许凉拌酱油少许红油榨菜的做法 1将榨菜洗净。 2切细丝。 3泡入清水,去掉咸味。 4挤去水份。 5水烧开,下入榨菜丝焯烫一分钟捞出控水。 6加入花椒油。 7加入少许盐,红油,凉拌酱油拌匀即可。
十、凉拌腌制的榨菜头的做法?
1、将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段,将榨菜先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞出,用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝。
2、将炒锅烧热放油,然后倒入肉丝炒至颜色变白,然后放入葱姜末和干辣椒出香味,放入生抽炒匀。
3、放入榨菜丝炒透,放花椒粉和少许盐调味,味道调好后放入香菜梗和少许香油炒匀即可关火,好了。
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