邻居送了一碗海蛎,那就来做海蛎煎蛋吧
1.先把海蛎洗干净,注意用冷水清洗哦,然后沥干水分。
2.打3个鸡蛋,打好
3.把蛋和海蛎合在一起,加入生姜沫,葱花,盐巴,油,一点点料酒。
4.起锅,把油烧热,倒进锅里
5.注意控制火力哦,适当一面有点金黄色后可以开始挑战翻面罗
6.翻面时注意力道,从下往上翻,不要怕,大胆的翻哦,也可以多试几次!
今晚的海蛎煎蛋我自己很满意呢,哈哈
亲爱的网友们你们在家里做的什么菜让你觉得自己很厉害
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