一、鸽子粥怎么煮才好吃？
材料
大米200克，净肉鸽1只，水发黄花菜50克，枸杞子15克，料酒、葱姜汁各15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉2克。
做法
1、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。
2、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。
3、下入枸杞子搅匀，煮至粥汁浓稠，加味精、胡椒粉搅匀，出锅盛入汤碗即成。
二、鸽子粥怎么煮？
原料：鸽子1只，鸽子血50g,大米100克，香菜2棵，姜片5片，胡椒粉2克，鸡精2克，盐适量。
做法步骤：
1、大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。
2、鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜洗净切碎。
3、起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。
4、等到砂锅里的大米被煮成白粥后，把炒好的鸽子肉和生姜片放入砂锅里，不要盖锅，调整火力保持砂锅里沸腾就可以了。
5、用勺子顺着同一方向慢慢搅动10分钟左右，放入鸽子血，直到大米被煮成晶莹剔透的柳絮状，下胡椒粉、鸡精、盐和香菜碎，起锅。
三、商用大锅鸽子粥怎么煮才好吃？
主料：
新鲜的鸽子肉，大米，山药，胡萝卜粒。
辅料：
枸杞，花生油，生抽，蒜片，生姜，盐，葱段。
制作方法：
第一步：购买的鸽子要让老板处理好，然后拿回家把剩余的杂质清洗干净，剁成小块备用。不要剁的太大块了，毕竟是煮粥。还要去除多余的油皮，这样粥能减少很多油腻的感觉。
第二步：准备适量的大米淘洗两三遍控干水分，再加入适量的清水一起倒入砂锅中，中火进行煮至，建议不要盖上砂锅盖煮，因为水比较满，稍有不注意就会漫出来。
第三步：锅中放入适量的清水，将鸽子下锅进行焯水，期间用筷子进行搅拌，这样可以让里面的脏东西出来，锅中有浮沫时要用勺子撇除，炒制鸽子变色后捞出控干水分备用。
第四步：锅中放入适量的油，蒜和生姜去皮清洗干净切成片，放入锅中进行煸炒出香味，在下入焯好水的鸽子进行翻炒，加入适量的生抽提鲜，也是适量的加入一点点的料酒。炒出香味后鸽子放入砂锅中，姜蒜可以丢弃不用。
第五步：鸽子加进去煮十分钟后，把淮山粒和胡萝卜粒也加进去，全程开盖熬粥，用时大概三十分钟，一开始中火，粥变得浓稠后就要转小火了，不然沸腾起来的粥汤很容易烫伤自己。熄火前五分钟加入洗好的枸杞，起锅后加盐并撒上适量的葱段就大功告成了。
四、银耳粥怎么煮才又稠又好吃？
用温水泡发银耳比较节省时间还容易煮粘稠。可以做成红枣银耳汤。具体做法如下：准备材料：银耳 一朵 ，红枣 几颗 ，冰糖 适量。
1、银耳用温水泡发一个半个小时；
2、冰糖和红枣；
3、银耳拿手撕成小块；
4、放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，煮两个小时；
5、出锅。
五、鸽子粥的做法，鸽子粥怎么做好吃？
一、鸽子粥做法
材料：鸽子，红枣，姜，米。
做法：1、鸽子洗干净，去皮，切块，冷水下锅煲，水开后放入红枣、姜继续煲开即可。2、米洗净，入锅，取适量煲好的鸽子汤放入锅中，煮开即可。
小贴士：六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝，在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。
二、鸽子粥做法
材料：鸽子，米，油，酱油。
做法：1、将鸽子的胸脯肉切下来、剁碎，用点好油、滴几滴酱油拌一下，腌制。
2、当粥快煮好了，放入鸽子肉煮开即可。
小贴士：一周岁以上的宝宝才可以食用哦。
三、鸽子粥做法
材料：鸽1只，米，葱，食用油，胡椒粉适量，鸡精少许，盐，胡椒粉。
做法：1、鸽子宰杀后去毛切小块，越小越好。
2、锅中倒入食用油，烧至八成热，将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。
3、加入清水没过鸽子，开大火煮，待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾，将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。
4、锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片，开小火慢炖，炖到成粘稠粥状，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花，即可食用。
六、粥怎么煮才粘稠？
要煮出粘稠的粥，可以尝试以下方法：
提前浸泡米：将米放入清水中浸泡一段时间，让米充分吸水、膨胀，这样可以让粥更加粘稠。
控制水米比例：在煮粥时，要注意水米比例，一般来说，米与水的比例可以控制在1:5左右，如果喜欢更粘稠的粥，可以酌情减少水的分量。
煮粥时不停搅拌：在煮粥时，要时不时地搅拌，可以让粥更加均匀受热，并且不易糊底，可以让粥更加粘稠。
煮的时间要够：煮粥的时间要足够，一般来说，需要煮至粥米开花、粘稠为止。
加入一些淀粉类食材：在煮粥时，可以加入一些淀粉类食材，比如燕麦片、糯米等，可以让粥更加粘稠。
以上方法可以尝试，但是不保证一定有效，因为烹饪效果受到多种因素的影响，包括烹饪的技巧、食材的质量、个人口味等。
七、粥怎么煮才稠？
我们在煮粥的时候，有的人喜欢喝比较稀的汤，有的人则喜欢比较喝粘稠的粥，那么我们怎样煮粥才能让粥变得更加粘稠呢?
1.可以在煮粥的时候，在粥中放入一些银耳粉，银耳粉可以让粥变的更加粘稠。
2.可以在粥中放入适当的碱面，是碱面不可以放太多。
3.第三种方法是我们在煮粥的时候将粥煮到一半儿的时候，进行搅拌一下，这样可以使粥均匀受热，可以加快水分的蒸发，从而使煮的粥变得更加粘稠。
4.第四种方法是，如果是我们煮粥的原材料里添加了许多水果的话，当我们的粥出锅的时候，我们可以添加适量的冰激凌。
以上四点就是煮粥怎样才能变得稠的主要方法。
八、鸽子可以煮什么粥？
主料：
鸽子1只
莲子100克
辅料：
生姜1小块
食盐适量
水适量
步骤1
鸽子洗净，剁小块
步骤2
莲子洗净，沥干水分
步骤3
生姜切片
步骤4
把鸽子肉，莲子和生姜放入砂锅中，倒入适量的水
步骤5
大火煮沸后，用勺子舀出浮沫
步骤6
盖好锅盖，转小火炖1个小时
步骤7
加入食盐调味，再炖5分钟即可
九、鸽子怎么煮才消毒？
可以将清水倒入锅中，加入切好的生姜、适量的料酒和盐。将水烧开后，将鸽子整个浸入水中。等煮沸后多煮一会，经过长时间高温就消毒了。
十、山药粥怎么煮好吃？
主料
山药200克，珍珠米适量
辅料
薏仁少许
山药粥的做法步骤
1.山药削皮切小段，珍珠米洗净加少许炒过的薏仁
2.把食材全部放入高压锅，加上适量的水，盖上盖子压20分钟(大火煮开转小火，全程20分钟)
3.时间到，打开盖子，香糯的山药粥好了
4.成品。
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