今天小编要跟大家分享冰糖葫芦的做法,酸甜可口做法很简单,并没有想象中的复杂,做给家人或者是孩子吃很不错,自己做的不用加任何添加剂,吃得更放心。
用料:
山楂,白糖,水,竹签。
做法:
山楂洗净。
做冰糖葫芦的山楂,喜欢去掉籽的,可以把山楂横着切开,剔除中间的籽,如果怕麻烦,也可以不用去籽。
洗好的山楂用竹签串起来。
锅内倒水,放入白糖熬糖稀。(如果没有白糖,冰糖也是可以的。)
糖稀熬到没有水分,颜色有点微黄的样子最好。
把串好的山楂均匀的裹上糖稀。也可以做花样的,在山楂表面甩上糖丝。这个冰糖葫芦就做好了。
小贴士:
冰糖葫芦不止可以用山楂,喜欢吃水果的,还可以串点水果,比如:圣女果,金桔,橘子肉,葡萄,草莓等等,做法也是一样的。
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