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土豆烧咸鸭腿,你有尝试过吗英文(土豆咸鸭的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-05 09:00:20
导读

对于假期而言,相信很多小伙伴会有三个选择,第一个就是找地方去旅游,第二个就是在家睡,那第三种就是吃。但是吃可是一个学问,相信每一个人都喜欢吃,也都有自己非常喜欢吃的东西。对于小编而言,曾经吃过土豆焖肉,可以说一直念念不忘,虽然小编对于肉没有太多的欲望,但是闷出来的土豆却是非常的诱人。而在我的家乡,有着很多种类的咸货,当我们把这道菜搬到自家饭桌上的时候,我们把它做成了土豆焖咸鸭腿。在做这道菜的时候,

对于假期而言,相信很多小伙伴会有三个选择,第一个就是找地方去旅游,第二个就是在家睡,那第三种就是吃。但是吃可是一个学问,相信每一个人都喜欢吃,也都有自己非常喜欢吃的东西。

对于小编而言,曾经吃过土豆焖肉,可以说一直念念不忘,虽然小编对于肉没有太多的欲望,但是闷出来的土豆却是非常的诱人。而在我的家乡,有着很多种类的咸货,当我们把这道菜搬到自家饭桌上的时候,我们把它做成了土豆焖咸鸭腿。

在做这道菜的时候,我们首先会把咸鸭腿洗干净,土豆削皮后切块备用。咸鸭腿,因为是腌制好的,所以我们把它洗好之后,切成一块一块的,然后放到锅里面爆炒,当咸鸭腿炒至金黄色,然后把它放到盘子里备用。紧接着我们可以开始处理土豆了,同样是把这些土豆放到锅里爆炒,然后把处理好的咸鸭腿倒到锅里,同样翻炒几下之后。在锅中加入一些开水,直至开水,把这些土豆和咸鸭腿全部淹没之后,盖上锅盖。

相信没多久,锅里面便会烧开,这个时候掀开锅盖,加入自己所喜欢的调料,如果喜欢吃辣的朋友,也可以加入一些辣椒酱。然后翻炒几下,即盖上锅盖继续焖,这样反反复复,直至锅中的开水逐渐蒸发,而土豆也会越来越软,等锅中的水没有之后,那么这道菜就可以出锅了。

小编可是非常喜爱这道菜,因为土豆吃起来味道非常的软,非常好吃,并且进入了咸鸭腿的香味,不知道小伙伴们有没有这样尝试过呢?


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(文/小编)
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